Теоретико-практичні аспекти обліку та контролю використання продукції рослинництва на сільськогосподарському підприємстві

Визначимо спеціалізацію ВАТ «Зелений Гай» за структурою грошової виручки від реалізованої продукції. Для цього розглянемо таблицю 2. 2 і проаналізуємо отримані показники.

Обґрунтовуючи розраховані показники складу та структури грошової виручки від реалізації продукції ВАТ «Зелений Гай», відмічаємо, що в середньому за 2008-2010 роки найбільшу питому вагу в структурі грошової виручки господарства займала сільськогосподарська продукція – 95, 4%. Серед галузей рослинництва провідна роль належить плодівництву – 50, 8% та виноградарству – 23, 8%, хоча виноград був частково реалізований лише у 2009 році. Послуги в сільському господарстві склали 255, 6 тис. грн або 4, 5%. Продукція рибництва складала в середньому 5, 7 тис. грн або 0, 1%.

Отже з усього вище сказаного можемо стверджувати, що ВАТ «Зелений Гай» є вузькоспеціалізованим господарством, спеціалізується на промисловій переробці винограду та плодово-ягідної продукції, другою, допоміжною, галуззю є рослинництво, точніше садівництво.

Ці показники тривалий час вважались бажаними, оптимальними. Але з переходом до ринкових відносин економісти стали порівнювати ці показники з розораністю в західних господарствах, і виявилось, що на Заході половина площ не розорюється, не засівається, а зайнята природними кормовими угіддями. Це робиться з метою захисту ґрунтів від водної, вітрової ерозії. Отже, необхідно і в наших умовах підвищити врожайність сільськогосподарських культур в 1, 5-2 рази і різко знизити процент розораності земель. Але це можливо лише при сучасній високоефективній агротехніці, інтенсивній технології.

Як видно з даних таблиці 2. 3, ВАТ «Зелений Гай» достатньо забезпечене земельними ресурсами. Рілля є найбільш використовуваною, так як займає найбільшу площу і коефіцієнт використання ріллі у порівнянні за 3 роки дещо змінився. В 2009 році збільшився, а потім зменшився у 2010 році.

Коефіцієнт розораності сільськогосподарських угідь невисокий за всі досліджувані роки. Це говорить про позитивну сторону землекористування.

Далі визначимо забезпеченість господарства трудовими ресурсами. Для цього розглянемо таблицю 2. 4.

Аналіз таблиці 2. 4 дає змогу стверджувати, що підприємство має потребу в незначному додатковому залученні працівників рослинництва. Працівниками ж тваринництва воно забезпечене в повній мірі.

 

Таблиця 2. 4

Забезпеченість трудовими ресурсами ВАТ «Зелений Гай» 

Трудові ресурси2009 рік2010 рікВідхилення, в. п. 

ПотребаФакт% ПотребаФакт%

Всього, в т. ч. : 56055398, 7550049498, 80, 05

- у рослинництві15014898, 6726025096, 20, 07

- у тваринництві22100, 022100, 00, 00

 

Процес технічного і енергетичного переозброєння сільського господарства приводить до швидкого росту фондозабезпеченості сільського господарства. У зв’язку з цим зростає роль і значення основних виробничих засобів.

Проаналізуємо рівень забезпеченості підприємства основними засобами та енергетичними ресурсами (таблиця 2. 5). Джерелом інформації є ф. №11-оз «Звіт про наявність та рух основних засобів, амортизацію (знос) «.

Аналіз таблиці 2. 5 показує, що ВАТ «Зелений Гай» забезпечене основними засобами та енергетичними ресурсами, які з кожним роком збільшуються як на 100 га сільськогосподарських угідь, так і на одного середньорічного працівника.

лі проаналізуємо рух основних засобів (таблиця 2. 6).

 

Таблиця 2. 6

Показники стану та руху основних засобів у ВАТ «Зелений Гай»

Показники2008 рік2009 рік2010 рікВідхилення (+, -)

2010 рік порівняно з

2008 р. 2009 р. 

Коефіцієнт зносу0, 5058380, 6503730, 5644960, 058658-0, 085877

Коефіцієнт придатності0, 4941620, 3496270, 435504-0, 0586580, 085877

Коефіцієнт вибуття0, 0569620, 0106610, 009750-0, 047212-0, 000911

Коефіцієнт оновлення0, 1223200, 2218450, 2786010, 1562810, 056756

Коефіцієнт росту1, 0744471, 2713941, 3726800, 2982330, 101286

 

Для поліпшення використання наявних основних фондів сільського господарства є 2 шляхи:

збільшення часу роботи основних засобів виробництва, особливо машин, протягом доби та за весь рік;

поліпшення використання основних засобів виробництва за одиницю робочого часу, прискоренням темпу їх роботи, особливо машин.

Для того щоб дати об’єктивну економічну оцінку ВАТ «Зелений Гай» необхідно проаналізувати фінансові показники підприємства на основі даних Ф. 1 «Баланс»' та Ф. 2 «Звіт про фінансові результати».

Щоб краще охарактеризувати методику обліку формування доходів і витрат від різних видів діяльності господарства потрібно розглянути показники фінансових результатів. Для цього розрахуємо таблицю 2. 7.

Аналіз даних таблиці 2. 7 показує, що рівень прибутковості продукції з кожним роком зменшується і у 2010 році він становив 7, 4%.

Для того щоб збільшувався цей показник треба зменшувати собівартість продукції, що виготовляється на підприємстві.

У 2010 році спостерігається отримання збитку у розмірі 2298 тис. грн.

Аналіз платоспроможності (фінансової стійкості) підприємства здійснюється за даними балансу підприємства, характеризує структуру джерел фінансування ресурсів підприємства, ступінь фінансової стійкості і незалежності підприємства від зовнішніх джерел фінансування діяльності (таблиця 2. 8).

Отже, провівши фінансово-економічне дослідження обраного підприємства, можна стверджувати, що воно є багатогалузевим, великим за розмірами, спеціалізованим на вирощуванні плодів та винограду, забезпечене основними засобами та енергетичними ресурсами, низьколіквідним та платоспроможним.

 

 Розділ 3. Облік витрат і виходу продукції рослинництва в ВАТ «Зелений Гай» Вознесенського району