Предмет:
Тип роботи:
Дипломна робота
К-сть сторінок:
35
Мова:
Українська
панівного стилю і може змінюватись, але кожен раз несе на собі знаки певного стилю. Таким чином, змінюється мода на одяг, взуття, зачіску.
Зачіска відбиває неповторні риси індивідуальності не лише людини, а й того майстра, який її створив. Це відбиток його смаку і поглядів, за допомогою зачіски можна приховати або виявити особливості будови обличчя, певні ознаки статі, віку, національні риси. Зачіска разом з одягом створює єдиний гармонічний образ і тим самим відображає естетичні ідеали суспільства.
Людина обирає професію, а з нею – долю. Перукар – це професія особлива. Ще в дитинстві кожна дівчина тренується робити зачіски для своєї матусі чи старшої сестри. Але найбільший досвід маленькі модельєри здобувають у власних «майстернях» із ляльками.
«Стрічка», «Колосок», «Кінський хвіст», «Мальвіна» – це зачіски, які мами та бабусі плетуть для своїх дівчаток, коли ті йдуть до школи. Виростаючи з маленьких принцес у тинейджерів, їхні смаки змінюються: в одязі та в стилі укладеного волосся.
Модниця завжди слідкує за собою, особливо, якщо вона готується до вечірки, дня народження чи зустрічі з діловим партнером. У таких випадках похід до майстра-перукаря буде доречним.
Через потребу в догляді за волоссям і руками зародились професії, які зараз називають перукар і манікюрниця. Протягом століть перукарське мистецтво безліч разів змінювало свій напрямок залежно від уподобань тих чи інших часів та епох, стрімко розвивалось, постійно доповнювалось, по новому відкривалось.
У різні часи людство ставило різні вимоги щодо свого зовнішнього вигляду, і, відповідно, безліч разів змінювалась мода на зачіски і оформлення нігтів. Проте найважливішим завданням майстрів – перукарів було створення оригінального образу, відображення у зачісці особливості сучасної на даний момент епохи, вираження унікальності і підкреслення особливості кожної людини. Що стосується манікюру, то спочатку таку послугу могли собі дозволити лише знатні і дуже заможні люди. Виконання манікюру довіряли виключно спеціально навченим, досвідченим у цій справі майстрам.
Сучасне перукарське мистецтво і манікюрна справа набули широкого розвитку. Новітні технології, вдосконалені інструменти, матеріали, засоби і пристосування дають можливість майстру втілювати свої найсміливіші фантазії.
Яким великим талантом потрібно володіти, щоб за короткий час встигнути розгледіти індивідуальні особливості, прагнення, смак, уподобання і стиль клієнта, прийняти правильне рішення, дати пораду, розкрити і підкреслити його унікальність. Часто ми можемо бути свідками того, як змінити зовнішність людини, приховати деякі недоліки і акцентувати природну красу. Теж саме можна сказати і про руки: яким би дорогим, вишуканим і гарним не був одяг, недоглянуті руки можуть повністю зіпсувати враження про людину, крім того, руки найкраще видають наш вік.
Усвідомлення важливості своєї праці сприятливо впливає на розвиток самостійності і формування необхідних рис особистості працівника – це наполегливість, відповідальність, цілеспрямованість, працелюбність, діловитість, організованість, дисциплінованість. Ці риси допоможуть майстру в обслуговуванні різних клієнтів, навіть не дуже ввічливих.
Коли перукар задоволений своєю професією, у його особистості формується певна система цінних орієнтацій, нахилів, що багато в чому визначає успіх майстра у роботі з клієнтами.
Професія перукаря вбирає в себе все багатство зовнішньої і внутрішньої життєдіяльності: пізнання, спілкування і працю.
Перукар – це той же стиліст, психолог, людина, яка не тільки вправно виконує свою роботу, але й дарує людям радість. Отже, для того, щоб професія, яку ми обираємо, приносила нам захоплення, радість та впевненість у своїх силах і вміннях, потрібно обирати її за покликанням і здібностями.
1. Дотримання правил техніки безпеки
Перед тим, як братися до роботи, я перевіряю електроприладдя, а саме щипці та фен. Справність шнура, щоб не було голих незаізольованих проводів а також заломів. Електроприбори вмикаю в розетку з напругою 220 В, перевіряю справність розетки, перед тим як щось увімкнути.
Дотримуюсь правил техніки безпеки.
Проведення технологічних процесів повинно відповідати ГОСТ 12. 3. 002 – 75 ССБ:
- коли руки мокрі, я обовязково завжди гарно витираю перед тим, як щось увімкнути в розетку;
- ніколи не залишаю інструменти в одязі у відкритому вигляді;
- всі свої інструменти зберігаю у футлярі в туалетному столику;
- я не зберігаю ріжучі інструменти в кишені;
- не передаю ріжучі інструменти у відкритому вигляді;
- не розбираю електроприлади, а відношу до ремонту;
- коли відлучаюся від робочого місця, вимикаю всі електроприлади;
- для запобігання пожежі в перукарні є вентиляція;
- також в перукарні є вогнегасник;
- при винекненні пожежі телефоную 101, а також, при можливості, використовую вогнегасник;
- у перукарні є запасний вихід.
В моїй перукарні є всі види санітарно-технічного обладнання: водопровід, каналізація, вентиляція, газове обладнання.
Опалювання відповідає постійній температурі 18 – 20оС. Норми санітарії та гігієни
Перед процедурами з кожним новим відвідувачем майстер повинен вимити руки з милом, нігті повинні бути чистими.
Персонал повинен мати необхідну кількість комплектів інструментів для почергового їхнього знезаражування, але не менше 2-х.
Для проведення стерилізаційної обробки в перукарні допускається використання стерилізаторів, працюючих за методом ультрафіолетової, термічної, ультразвукової або комбінованої стерилізації, а також засобів, призначених для стерилізації інструментарію. Допускається застосування стерилізаторів, що мають сертифікат відповідності і дозволені до застосування Міністерством охорони здоров’я України. Стерилізація проводиться згідно з інструкцією по використанню, затвердженою МОЗ України.
Для дезінфекції приміщень і інструментарію дозволяється використання дезінфекційних засобів, які мають позитивний