Дія фосфороорганічних сполук на тварин та їх наслідки

20, 0.

Mf. pulvis

D. S. Внутрішнє. Перед застосуванням розчинити у 20л води

7. Профілактика отруєнь

Профілактика отруєнь ФОС полягає в суворому контролі за правильним використанням цих препаратів у сільському господарстві.

Особлива увага приділяється контролю за залишками фосфороорганічних сполук в кормах для тварин. Дослідження кормів винне проводитися у всіх випадках, коли є підозра на забруднення їх фосфороорганічними сполуками. Давати тваринам можна лише ті корми, в яких залишки фосфороорганічних сполук не перевищують встановлені МДУ.

При обробці тварин й приміщень необхідно використовувати лише ті препарати, котрі дозволені для відповідних цілей. При цьому необхідно дотримуватися рекомендованих способів приготування робочих розчинів (емульсій, суспензій), їхню концентрацію й норми розходу. Обробку тварин необхідно проводити на спеціальних ділянках. Перед масовою обробкою в господарстві повинні бути проведені пояснювальні роботи, підібраний ряд відповідних антидотних препаратів та інших лікувальних засобів.

При обробці приміщень, тварин виводять у безпечне місце. Залишки кормів з приміщення прибирають. Годівниці й поїлки повинні бути щільно закриті. Після обробки приміщення добро провітрюють, далі проводять вологе прибирання. Годівниці й поїлки промивають й знезаражують теплим розчином (2-3% розчином кальцинованої солі чи іншим аналогічним засобом).

Ділянку, де проводилася обробка, після закінчення роботи очищають й знезаражують. Аналогічним способом знезаражують залишки й зливи робочих розчинів пестицидів.

При обробці сільськогосподарських культур пестицидами потрібно приділяти особливу увагу придатності апаратури, не допускати розливання робочого розчину з полів й при транспортуванні.

З метою профілактики отруєння тварин фосфороорганічними сполуками потрібно:

• не допускати випасання тварин поблизу посівів культур, що обробляються фосфороорганічними сполуками;

• не промивати баки й шланги обприскувальної апаратури водою із водойм для водопою тварин та зливати промивні води в ці водойми;

• перед початком масових обробок тварин й рослин фосфороорганічними сполуками проводити роз'яснювальну роботу із працівниками тваринництва та рослинництва із питань профілактики отруєнь сільськогосподарських тварин.

• витримування строків очікування после обробки рослин та протравлювання з фуражним зерном.

8. Ветеринарно-санітарна оцінка продуктів тваринництва

Токсичні речовин можуть надходити до організму різними шляхами. В основному, токсичні речовини надходять до організму через шлунково-кишковий тракт, органи дихання й шкірні покриви. Шлях надходження отрути в організм багато в чому визначає характер й силу його токсичної дії. Це пояснюється тим, що усі тканини організму мають больш чи менш виражену бар'єрну функцію. У місці контакту із організмом отруйні речовини певним чином змінюються й можуть всмоктуватись у притулок в різній формі.

Чутливість тварин до отруйних речовин визначається багатьма чинниками: фізико-хімічними властивостями отруйної речовини, шляхом його введення до організму, видовими відмінностями у чутливості до отруйних речовин. [ Ветеринарно-санітарна експертиза із основами технології й стандартизації продуктів тваринництва/ О. М. Якубчак, В. І. Хоменко, С. Д. Мельничук та ін. ; За ред. О. М. Якубчак, В. І. Хоменка. Київ, 2005. 800с. ]

Для отруєння тварин є характерним:

- швидкий розвиток хвороби на великій групі тварин; зв'язок хвороби з годівлею чи напуванням тварин; масовий характер хвороби із подібним клінічному перебігу;

- припинення хвороби внаслідок зміни кормів.

Після години післязабійного ветеринарно-санітарного огляду туш й органів у випадках підозри на отруєння необхідно зробити повздовжній глибокий розріз нирки для дослідження кіркового й мозкового шарів та слизової оболонки ниркової миски, а також обов'язково розітнути шлунок, кишечник й сечовий міхур.

У всіх випадках вибою тварин із ознаками отруєння чи підозрою на нього для підтвердження діагнозу та здійснення правильної санітарної оцінки продуктів забою проводять хіміко-токсикологічне та бактеріологічне дослідження. Крім цього у деяких випадках для встановлення стану тварин перед забоєм проводять й біохімічне дослідження м'яса.

Ветеринарно-санітарну експертизу туш й внутрішніх органів проводять у порядку, зазначеному в:

«Правилах передзабійного ветеринарного огляду тварин й ветеринарно-санітарної експертизи м’яса й м’ясних продуктів», із обов'язковими мікробіологічними й біохімічними дослідженнями, відповідно до правил.

Забороняється використання в їжу продукти забою у разі виявлення у них залишків (незалежно від їх кількості) метафосу, хлорофосу, тіофосу, карбофосу. Якщо продукти забою будуть виявлені залишки інших пестицидів, токсичних елементів, антибіотиків та інших хімічних речовин, що перевищують 4 МДР, їх утилізують чи знищують.

Тварин, підданих обробці пестицидами чи лікарськими речовинами, дозволяється направляти на забій після встановлених термінів очікування, наведених у чинних правилах. Забороняється використовувати для харчування м'ясо й внутрішні органи, отримані від забою тварин, котрі отруїлись пестицидами та гербіцидами. Шкури і інша технічна сировина в всіх випадках випускається без обмеження.

Висновок

Фосфороорганічні сполуки потрапляючи в організм тварин викликають складний симптомо-комплекс змін (мускарино, нікотино й кураре подібні явища), що спричиняють деструктивні зміни в організмі, погіршення загального стану тварини, загальної інтоксикації й залежно від дози та сприйнятливості організму можливий благо приємний прогноз чи навіть загибель тварини. Отруєння сприяє зниженню продуктивності, втрату коштів на лікування та утримання тварин. Найефективніше за таких умов це профілактика отруєнь (витримування строків після обробки), якщо ж і з’явилися випадки отруєння необхідно відразу ж замінити годівлю й негайно лікувати тварину, чим швидше тварина отримає антидотну суміш тим менший ступінь ураження й вона швидше видужає, відповідно менші втрати для господарства. Для лікування тварин найбільш ефективна антидотна суміш, яка складається із атропіну, тропацину та діпіроксиму.

Також необхідно пам’ятати й дотримуватись ветеринарно-санітарних правил, оскільки продукція від тварин, що отруїлася, містить пестициди, що можуть спричинити отруєння людини. Тому тварин дозволяється направляти на забій після встановлених термінів очікування, забороняється використовувати для харчування м'ясо й внутрішні органи, щоб попередити отруєння людей.

Для лікування тварин найбільш ефективна антидотна суміш, котра складається із атропіну, тропацину та діпіроксиму.

Список літератури

Ветринарая токсикология/Радкевич П. Е. М. : Колос, 1972 р. 230с.

Терапія тварин при отруєння: Довідник/ Хмельницький Г. А. До: Врожай, 1990 р. 216р.

Діагностика отруєння тварин/ З. Дматров, А. Джуров, З. Антонов; переведення з болгарського М. С. Богданова; під ред. І з передмовою В. А. Бесхлебнова М: Агропромиздат, 1986 р. 283с.

Ветеринарна токсикологія/ Роудер Джозеф; Переклад з англиского М. Стельник М: ТОВ «Акваріум Бук», 2003 р. 416с.

Фармакологія й токсикологія/ М. М. Симоненка До: Врожай 1964р. 258с.

Ветеринарна токсикологія. Навчальний посібник/ Малініна О. А., Хмельницький Г. А., Куцан О. Т. КорсуньШевченківський: Ч. П. Майдаченко, 2002 р. 464с.

Патологічна анатомія тварин/ П. П Урбанович, М. К. Потоцький, І. І. Гевкан та інші До: Ветінформ, 2008. 896с.

Ветеринарна токсикологія / В. М. Жуленко, М. И. Рабинович, Г. А. Таланов До: Колос, 2001. 392с.

Токсикологія в таблицях і схемах/Келина Н. Ю., Безручка Н. В. Фенікс, 2006. 144c.

Ветеринарна токсикологія з засадами экологии/Аргунова М. Н. СП. : Лань, 2007. 416с.

Ветеринарно-санітарна експертиза із основами технології й стандартизації продуктів тваринництва/ О. М. Якубчак, В. І. Хоменко, С. Д. Мельничук та ін. ; За ред. О. М. Якубчак, В. І. Хоменка. Київ, 2005. 800с.

Ветеринарна токсикология/О. А. Малініна, Г. А. Хмельницький, О. Т. Куцан-Корсунь-Шевченковський: ПП Майдаченко, 2002. 464с.

Методичні вказівки до лабораторних зайняти із дисципліни «Ветеринарна токсикологія для аграрних вищих навчальних закладів 3-4 рівнів акредитації за напрямом «Ветеринарна медицина /Духницький В. Б., Панько М. Ф., Бойко Р. В., Іщенко В. Д. Київ, 2012. 98с.

Бресткин О. П. У кн. : Хімія й застосування їх фосфорорганических сполук. М., «Наука», 1972, с. 322-333.

Голіков С. Профілактика і терапія отруєнь фосфороргаиическими інсектицидами, М., «Медицина», 1968. 168.