Ціноутворення на ринку товарів

Коли зміцнилися позиції чіпсів «Люкс» і ринок був підготовлений до прийняття більш дорогого і якісного продукту, компанія зайнялася просуванням міжнародного бренду «Естрелла».

Ринок снеків в Україні розвивається дуже швидко, тому в 2003 р. «Крафт Фудз» почала випускати «Черезос», екструзійні солоні снеки. Попит на них зростає щомісяця, а виробнича лінія почала працювати на повну потужність вже через півроку після створення продукту.

Отже компанія Крафт Фудз конкурує із «СНЕК-ЕКСПОРТ» за допомогою чіпсів Люкс.

Попит на продукт є еластичним, тобто величина попиту реагує на збільшення або зменшення ціни. Стадію життєвого циклу можна визначити як "використання переваг". Товар є відомим на ринку, привертає до себе все нові групи споживачів, відповідно зростають обсяги продажу й прибуток. Саме на цьому етапі прибуток фірми від реалізації товару може сягнути максимального значення, але може раптово і несподівано зменшитися. Головна причина цього – зростання конкуренції, а відтак – необхідність зниження ціни. 

Можливості модифікації чи модернізації товару обмежені, оскільки продукт відомий давно і можна сказати, став традиційним, тому зміна розмірів, зовнішнього вигляду є небажаною. 

Можна змінити вигляд упаковки (кольорову гаму, розміщення написів тощо).

Опис продукції підприємства основними ринковими характеристиками (ціна, якість, споживчі властивості товару)

а) ціна товару – 12 грн. (200 г). Якість товару – висока, інші споживчі властивості також високі.

б) До споживчих властивостей відносять:

–якість;

–дизайн;

–стиль;

–упакування;

–право заміни виробу.

До економічних властивостей відносять:

–ціна;

–строк оплати за товар.

в) аналіз асортиментного ряду товарів на кожному із ринків фірми.

2. Програма дослідження

2.1 Дослідження зовнішнього середовища

2.1.1 Політичне середовище

а) політична стабільність: відзначається невизначеністю, функціонування груп споживачів та громадських організацій (економічних, політичних) з метою захисту власних інтересів. Усі ці фактори впливають на невизначеність нормативної бази, ризик прорахунків при плануванні та необхідність враховувати інтереси громадських груп та організацій.

2.1.2 Економічне середовище

а) очікувана динаміка цін: вирізняється нестабільністю, на даному етапі – тенденції до збільшення;

б) можливість конвертації валюти: валюта вільно конвертована;

в) рівень добробуту народу: невисокий;

г) рівень інфляції: 7,2%;

д) тарифи законодавства: обмеження на ввіз або вивіз (акциз);

е) розмір податків: 20-25 %.

2.1.3. Правове середовище

а) законодавство країни по відношенню до продукту:

–часті зміни законодавства, яке регулює підприємницьку діяльність;

–невизначеність державного бюджету, податкового законодавства.

б) необхідність адаптації до країни: системи вимірів, розміри, наявність токсичних елементів, використання різноманітних матеріалів

Токсичні елементи в продукті відсутні, екологічно чистий продукт.

2.1.4 Соціально-демографічна ситуація в країні

а) соціальна ситуація: відзначається складністю:

б) демографічна ситуація:

–зниженням чисельності населення України. Зменшення населення є опосередкованим фактором зменшення ємності загальнонаціонального ринку збуту, а також зменшується ресурс робочої сили;

–збільшенням частки людей з вищою освітою, що підвищує освітній рівень населення, збільшує пропорцію кваліфікованих робітників на ринку робочої сили.

2.1.5 Культурне середовище

а) особливості культурного середовища при адаптації продуктів під запити конкурентних ринків: культурне середовище великого впливу немає.

2.1.6 Науково-технічне середовище

Науково-технічне середовище – це насамперед науково-технічний прогрес, який проявляється у нових технологіях і обладнанні. Це негативно впливає на продукт, оскільки призводить до морального зносу обладнання і змушує підприємство купувати нове устаткування, яке є дорогим, що, в свою чергу, збільшує витрати фірми і ціну продукту.

2.1.7 Екологічне середовище

а) охорона навколишнього середовища: продукт є екологічно чистим, при виробництві не використовуються неутилізовувані шкідливі речовини.

2.2 Дослідження конкурентного середовища.

а) визначення наявності, встановлення його типу: конкурентне середовище існує, воно досить сильне, оскільки галузь є привабливою з точки зору прибутку. Продукти харчування є тим необхідним компонентом, без якого людина не може існувати, і сир відіграє не останню роль в раціоні харчування українців.

б) дослідження непрямих конкурентів, їх класифікація: непрямими конкурентами є, наприклад, вода, хліб.

в) дослідження прямих конкурентів, їх класифікація

Прямими конкурентами є «Чіпси Лейс», «Чіпси Прінглс» 

Таблиця порівняльних характеристик продукту і конкурентів – наводиться в додатку 1.

3. Генеральна сукупність і вибірка

3.1 Охарактеризувати генеральну сукупність споживачів вибраного товару

Споживачами вибраного товару є широке коло споживачів, тобто не споживають продукт лише ті, кому він заборонений з медичних міркувань. 

3.2 Відповідно до різних ринків, де пропонується продукт, провести сегментування споживачів на кожному з них

Дане сегментування (рис.3.1) проведене за споживчими мотивами (тобто пріоритет надається таким мотивам придбання товару як ціна і якість продукції). Опитування показало, що споживачі задоволені можливістю придбати якісний товар за низьку ціну.

Сегментацію ринку можна здійснювати за різними змінними параметрами.

 

Рис.3.1. Сегментація ринку чіпсів «Люкс»

 

 Рис. 3.2. Сегментація ринку чіпсів «Люкс»

 

Дане сегментування здійснене за споживчими мотивами (перевага надається таким мотивом придбання товару як ціна і використання різної технології).

Опитування показало, що споживачі згідні платити більш високу ціну за використання передових технологій