Історія туризму 002

В Англії у XVI ст. улюбленим видом транспорту для пересування на далекі відстані суходолом стала поштова карета. По дорозі поштова карета робила декілька зупинок у придорожніх тавернах або постоялих дворах, які в подальшому стали називатися поштовими станціями.

Серед інших закладів у системі гостинності можна назвати кав'ярні, які з'явились у XVI ст. у Венеції, де можна було випити чашечку кави та поспілкуватись. Після XVII ст. чай та кава стають традиційними гарячими напоями у Європі, спочатку в заможних домах, а потім і серед інших верств населення. 

У 1528 р. Іспанія зустрічала конкістадора Ернана Кортеса. Серед дивних речей, привезених ним з Нового Світу, були дорогоцінні какао-боби і дарований ацтеками секрет приготування пряного какао-напою, що відновлював сили. Так почалася історія шоколаду – продукту, що довгий час залишався привілеєм королів і знаті. 

Першим закладом ресторанного типу вважається Tourd’Argent, що відкрився в Парижі у 1533 р. і протягом століть залишався унікальним у своєму роді закладом. 

Розглядаючи четверте питання про основні види та значення подорожей в епоху Відродження, доцільно виділити наступні види подорожей: морські дослідницькі експедиції; військові походи; пізнавальні мандрівки; розважальні; прочанство; дипломатичні місії;  мандрівки з метою оздоровлення;  мандрівки з метою отримання освіти. 

Студентам потрібно навести приклади кожного із зазначених видів подорожей та проаналізувати їх. 

Значення подорожей епохи Відродження полягало в тому, що: були відкриті нові землі та морські шляхи до них; з'явилась світова торгівля; відбувався  швидкий  культурний та економічний обмін між різними країнами та народами; подорожі стали  носити більш організований характер; вдосконалювалися транспортні засоби та розвивалась інфраструктура для подорожуючих.

Розглядаючи п’яте питання про основні види та значення подорожей в епоху Просвітнцтва, варто виділити такі з них: 

- рекреаційний;

- оздоровчий;

- пізнавальний;

- з метою одержання освіти;

- спортивний (з'явились перші альпіністи, почав розвиватись гірський туризм);

- релігійний.

Крім того, у цьому питанні студентам варто зазначити, що туризм, як правило, був індивідуальним, тобто програма подорожі складалася самим мандрівником. За тривалістю мандрівки поділялись на: довготермінові (на декілька років);  сезонні (на певний сезон в особливу кліматичну зону);  короткострокові (на вихідні дні та свята).  Основними  видами  транспорту були:  водний;  наземний транспорт з використанням тварин; з'явились повітряні кулі. 

Студентам варто порівняти види подорожей в епоху Відродження і Просвітництва та проаналізувати, які виникали нові види подорожей, і чим вони були спричинені. 

 

Завдання для самоперевірки знань

 

Завдання 1.

Який вид туризму набув популярності в епоху Просвітництва:

- релігійний;

- пізнавальний;

- екзотичний.

   Завдання 2.

Автором «Записок о Московии» був німецький дипломат, барон:

- Герберштейн; 

- Оленарій;

- Манштейн. 

Завдання 3.

В 1719 році за указом Петра І був відкритий курорт: 

- Лівадія;

- Іматра;

- Марціальні води.

 

Завдання для поточного контролю знань

 

Потрібно засвоїти суть термінів і понять, які стосуються даної теми. Також студенти мають бути готовими до перевірки контурних карт із нанесеними географічними територіями, відкритими в епоху великих географічних відкриттів. 

Питання для дискусії:

1. Доведіть, що туризм в сучасному розумінні цього слова виникає в епоху Просвітництва. Наведіть факти, які свідчать про це. 

 

Завдання для самостійного опрацювання

 

Під час підготовки до семінарського заняття варто з'ясувати питання про українські землі в туристичній картографії XVII XVIIІ ст. Крім того, потрібно розглянути питання про розвиток подорожей у Російській імперії, детально зупинившись на питанні про географічні відкриття росіян. 

Знайдену інформацію доцільно оформити у вигляді доповіді-презентації, які слід представити на семінарському занятті. 

 

Інформаційні джерела: 8, с. 114-159; 9, с. 213-282; 18, с. 170-203; 19, с. 55-90. 

 

Тема 6. Розвиток туризму у ХІХ – на початку ХХ ст.

 

Кількість годин: аудиторні заняття – 4 год., самостійна робота – 2. 

 

Методичні рекомендації щодо вивчення теми 

 

Засвоєння вказаної теми передбачає опрацювання наступних питань:   

1. Основні чинники та напрямки розвитку туризму і системи гостинності в світі в XIX – на початку XX ст. 

2. Туристична діяльність Томаса Кука.

3. Створення перших туристичних об'єднань і міжнародних організацій. 

4. Розвиток туризму на українських землях у складі Російської та Австро-Угорської імперій. 

Вивчаючи перше питання, студентам слід розпочати з того, що саме Великобританія стала піонером туристичної діяльності. Цей факт можна пояснити тим, що саме у Великобританії вперше в світі відбувся промисловий переворот, тобто комплекс економічних, соціальних, політичних та ідеологічних змін, модернізація суспільного життя. До того ж, Великобританія мала багато колоніальних володінь, між якими постійно мігрували люди різних професій і достатку, які освоювали нові землі, засновували нові міста, у тому числі курорти, готелі, транспортні компанії, заклади харчування і розваг для подорожуючих, чим при