Разработка предложений по совершенствованию системы бухгалтерского учета ОАО "ВИММ-БИЛЛЬ-ДАНН"

Что касается учета производственных затрат по обычным видам деятельности, то в ОАО «Вимм-Билль-Данн» планом счетов предусмотрены счета:

• 20 «основное производство»

• 21 «полуфабрикаты собственного производства»

• 23 «вспомогательное производство»

• 25 «общепроизводственные расходы»

• 28 «брак в производстве»

В организации учет затрат на производство ведется по нормативному методу.

Нормы расхода и потерь сырья, основных и вспомогательных материалов утверждаются приказом руководителя организации.

Прямые затраты организации собираются в течении месяца на счетах 20, 21 и 23 по статьям затрат и статьям калькуляции. Сумма затрат по объектам калькулирования собирается на счете 20-1 «готовая продукция собственного производства».

Заработная плата основных производственных рабочих, отнесенная в Дт сч. 20, распределяется по объектам калькулирования пропорционально трудоемкости.

Расходы вспомогательных производств списываются на счета 20, 23, 25, 26, 44, 91 согласно предоставленным отчетам о фактически выполненных работах, услугах.

Общепроизводственные и общехозяйственные расходы собираются на счетах 25 и 26. Общепроизводственные расходы списываются на основное производство и распределяются по видам продукции пропорционально прямым затратам основного производства. К прямым затратам основного производства относятся: стоимость сырья, основных и вспомогательных материалов, внутренней упаковки, топлива и энергии, израсходованных на технологические цели; расходы на оплату труда производственных рабочих, соответствующие отчисления на социальные нужды.

Расходы организации по переработке сырья сторонних поставщиков (давальцев) отражаются по Дт сч. 20-06.

Расходы по переработке сторонней организацией сырья организации отражаются по Дт сч. 20-03.

 

 

Прибыль является важнейшим показателем, характеризующим финансовый результат деятельности предприятия. Основная задача любого предприятия- увеличении прибыли. В этом, как правило, заинтересованы все участники производства. Прибыль относят к показателям экономического эффекта, но не эффективности, так как абсолютная сумма прибыли не позволяет судить об отдаче вложенных средств. Однако анализ динамики валовой прибыли, темпов ее прироста, факторов, влияющих на величину прибыли и темпы ее прироста, себестоимости, выручки представляет значительный интерес. Полезную информацию можно почерпнуть из анализа динамики доли чистой прибыли в валовой. Если доля чистой прибыли растет, это свидетельствует об оптимальной величине уплачиваемых налогов, заинтересованности предприятия в результатах работы и эффективном хозяйствовании.

Чтобы управлять прибылью, необходимо раскрыть механизм ее формирования, определить влияние и долю каждого фактора ее роста или снижения.

На величину прибыли и ее динамику воздействуют факторы, как зависящие, так и не зависящие от усилий предприятия. Практически вне сферы воздействия предприятия находятся конъюнктура рынка, уровень цен на потребляемые материально-сырьевые и топливно-энергетические ресурсы, нормы амортизационных отчислений. В известной степени зависят от предприятия такие факторы, как уровень цен на реализуемую продукцию и заработная плата. К факторам, зависящим от предприятия, относятся уровень хозяйствования, компетентность руководства и менеджеров, конкурентоспособность продукции, организация производства и труда, его производительность, состояние и эффективность производственного и финансового планирования. 

По каждому из этих элементов выделяются группы экстенсивных и интенсивных факторов.

К экстенсивным относятся факторы, которые отражают объем производственных ресурсов (например, изменение численности работников, стоимости основных фондов), их использования по времени (изменение продолжительности рабочего дня, коэффициента сменности оборудования и др.), а также непроизводительное использование ресурсов (затраты материалов на брак, потери из-за отходов). 

К интенсивным относятся факторы, отражающие эффективность использования ресурсов или способствующих этому (например, повышение квалификации работников, производительности оборудования, внедрение прогрессвных технологий). 

Перечисленные факторы влияют на прибыль не прямо, а через объем реализуемой продукции и себестоимость, поэтому для выявления конечного финансового результата необходимо сопоставить стоимость объема реализуемой продукции и стоимость затрат и ресурсов, используемых в производстве.

Прибыль от реализации продукции, работ, услуг занимает наибольший удельный вес в структуре валовой прибыли предприятия. Ее величина формируется под воздействием ряда факторов, важнейшими из которых являются: себестоимость, объем реализации, уровень действующих цен.

Важным фактором, влияющим на величину прибыли от реализации продукции является изменение объема производства и реализации продукции. Падение объема производства при нынешних экономических условиях, не считая ряда противодействующих факторов, как, например, роста цен, неизбежно влечет сокращение объема прибыли. Отсюда вытекает вывод от необходимости принятия неотложных мер по обеспечению роста объема производства продукции на основе технического обновления и повышения эффективности производства.

Зависимость величины прибыли от объема реализации при прочих равных условиях прямо пропорциональная. Вследствие этого немаловажное значение в рыночных условиях приобретает показатель изменения остатков нереализованной продукции: чем он выше — тем меньше прибыли получит предприятие. Величина нереализованной продукции зависит от ряда причин, обусловленных текущей рыночной конъюнктурой, производственной и коммерческой деятельностью предприятия, условиями реализации продукции. Во-первых, емкость данного рынка всегда имеет предельную величину, и, как следствие, существует риск товарного перенасыщения; во-вторых, предприятие может произвести продукции больше, чем реализовать, из-за неэффективной сбытовой политики. Кроме этого, в нереализованных остатках готовой продукции может возрасти удельный вес более рентабельных изделий, что повлечет суммарный рост этих остатков в стоимостном выражении из расчета упущенной будущей прибыли. В целях увеличения прибыли