Безпека життєдіяльності, охорона праці

Настановна сесія. Період настановної сесії є вступом до вивчення предмету. Під час сесії, студент відвідує лекції та практичні заняття, які заплановано відповідно до робочої програми. Під час настановної сесії студентам подається інформація про основні поняття з дисципліни відповідно до змістових модулів.

Перша екзаменаційна сесія. У цей період студент відвідує лекції та практичні заняття, які допомагають йому поглибити і узага¬льнити самостійно опрацьований матеріал, проводиться оцінювання знань студентів.

Міжсесійний період. Цей період є одним з найвідповідальні¬ших, оскільки студент повинен виконати основний обсяг робіт: самостійно вивчити курс, написати контрольну роботу та підготувати індивідуальні науково-дослідні завдання та виконати за бажанням наукову роботи. Вивчення дисципліни "Безпека життєдіяльності, основи охорони праці, цивільний захист" здійснюється за допомогою підруч¬ників, посібників та іншої додаткової літератури, які додаються в посібнику окремим списком. Для виконання індивідуальних науково-дослідних завдань та наукових робіт студентам пропонуються орієнтовний перелік тем та вимоги щодо їхнього виконання та оформлення, які подано в методичних рекомендаціях.

Згідно з навчальним планом, студент до екзаменаційної сесії повинен виконати та представити на кафедру контрольну, індивідуальну та наукову роботи. 

Друга екзаменаційна сесія. У цей період студент відвідує лекції та практичні заняття, які допомагають йому поглибити та узага¬льнити самостійно опрацьований матеріал. Після цього здійснюється підсумковий модульний контроль, оцінюються контрольна, індивідуальна та наукова роботи. Сумарне оцінювання знань студентів здійснюється згідно робочої програми дисципліни.

Контроль та самоконтроль знань із самостійного вивчення дисципліни проводитиметься під час підсумкового поточного контролю за питаннями різного рівня складності та тестовими завданнями.

Завдання до тем і загальна кількість годин для виконання самостійної роботи студентів наведена в табл. 2.5 (розділ 2 цього посібника).

Результати виконання робіт за окремими темами можуть бути оформлені згідно наступного порядку виконання самостійних робіт, визначеного в п. 3.3.1.

 

5.4. Порядок оформлення самостійних робіт 

 

Виконання самостійних завдань передбачає оформлення роботи наступним чином:

1. Вступ. 

2. Короткі теоретичні відомості за відповідною темою. 

3. Письмовий аналіз даної тематики з використанням її у готельно-ресторанній сфері, відповіді і передбачені розрахунки.

3. Висновки. 

4. Список використаних джерел. 

У вступі необхідно визначити актуальність теми, зазначити мету виконання самостійної роботи.

В теоретичних відомостях потрібно коротко подати основну інформацію, яка розглядається в даній темі.

Далі необхідно провести письмовий аналіз теми і визначити шляхи застосування певних проблем та їх вирішення у сфері готельно-ресторанної діяльності. Сформулювати відповіді на поставлені питання. За необхідності провести відповідні розрахунки згідно визначеного завдання.

У заключній частині потрібно зробити узагальнюючий висновок згідно поставленої мети роботи.

Подати список використаної літератури, оформлений згідно останніх вимог  

Самостійна робота зараховується за відповідного виконання і успішного захисту та оцінюється у певну кількість балів, визначену згідно робочої програми дисципліни.

 

5.5. Перелік завдань до самостійної роботи за тематикою, визначеною в розділі 1 цього посібника.

 

1. Зміст завдань для самостійної роботи до теми 1 "Наукові основи безпеки життєдіяльності. Концепція ризику. Визначення рівня ризику у сфері торгівельного підприємництва та туризму."

1. Визначіть актуальність і необхідність вивчення дисципліни "Безпека життєдіяльності".

2. Зробіть письмовий аналіз основних понять безпеки життєдіяльності.

3. Визначте суть концепції ООН про сталий людський розвиток.

1.Визначте структуру наук про безпеку, охарактеризуйте генеалогічне дерево наук, що займаються питаннями безпеки життєдіяльності.

2.Проаналізуйте проблеми безпеки життєдіяльності, принципи та системи забезпечення безпеки життєдіяльності у звичайних умовах середовища існування та в надзвичайних ситуаціях, зокрема в діяльності у сфері туризму.

5. Дати письмові визначення поняттям ризик, ризиковий баланс, небезпека, безпека, категорія серйозності небезпеки, рівні ймовірності небезпеки, матриця оцінки ризику. 

6. Навести основні види ризику за ступенем припустимості (знехтуваний, прийнятний, гранично допустимий,  надмірний), дати їх письмові визначення. 

7. Письмово з’ясувати сутність концепції прийнятного (допустимого) ризику з наведенням графіка визначення прийнятного ризику та його значення. 

8. Запланувати заходи щодо зменшення ризику реалізації конкретної небезпеки (у випадку знехтуваного і прийнятного ризику – організаційні, у випадку гранично допустимого та надмірного – конкретні технічні заходи: технологічні, архітектурно-планувальні, тощо) у сфері туризму.

 

2. Зміст завдань для самостійної роботи до теми 2 "Фізіологічні та психологічні критерії безпеки людини".

1.Дайте письмову характеристику органів чуття та їх значення для безпеки життєдіяльності людини.

2.Зробіть письмове визначення функціонального стану людини, опишіть внутрішній і зовнішній вплив на організм людини. 

3.Охарактеризуйте диференційний поріг чутливості. Поясніть закон Вебера Фехнера на прикладі небезпек у готельно-ресторанному комплексі.

4.Дайте характеристику адаптації та визначте її роль в безпеці життєдіяльності людини.

5.Опишіть будову і значення нервової системи в забезпеченні безпеки життєдіяльності людини.

6.Дайте характеристику компонентам психічної діяльності людини.

7.Визначте властивості людини у її безпеці в процесі життєдіяльності.

8.Дайте характеристику якостям людини та їх вплив на безпеку в процесі життя і діяльності.

9.Визначте принципи формування та підтримання особистої психологічної стійкості в повсякденних та надзвичайних обставинах.