Предмет:
Тип роботи:
Повідомлення до семінарського заняття
К-сть сторінок:
6
Мова:
Українська
Перед написанням цього есе я довго думала над його об'єктом, оскільки в нашому світі в даний момент неймовірна кількість компаній: самобутніх, цікавих, своєрідних. Але зупинила я свій вибір на всім більш-менш знайомій кондитерській компанії «Ferrero». Мій вибір обумовлений великою відданістю цієї компанії і любов'ю до їхньої продукції з самого дитинства.
Що ж, дозвольте розповісти про цю компанію як таку. Доля майже кожного четвертого горіха в світі – опинитися в роті ласуни, який балує себе ласощами італійської групи Ferrero, якій з моменту заснування в наступному році виповниться 70 років! Ви ніколи не замислювалися про те, хто ж придумав одне з улюблених ласощів дітей і дорослих, популярну, і таку смачну шоколадно-горіхову пасту під назвою «Nutella»? Ім'я цього винахідника – П'єтро Ферреро. Його прізвище не дарма здалося вам знайомим-ця людина заснувала одну з найбільших фірм з виробництва продуктів харчування, переважно кондитерської спрямованості – Ферреро. Ця фірма знайома нам по таким продуктам, як: цукерки «Raffaello», «Mon Chéri» і «Ferrero Rocher», м'ятне драже «Tic-Tac», шоколадне яйце з іграшкою «Kinder-Surprise», а також серія виробів «Kinder».
А тепер трохи про місію цієї компанії, яку вони пропагують. Висока якість, професійна точність, свіжість продукції, ретельний відбір найкращої сировини, повага і увага до споживачів: ось «ключові слова» і цінності Ferrero, завдяки яким її кондитерські вироби полюбили мільйони людей у всьому світі. Продукти компанії Ferrero – результат впровадження інноваційних ідей, що робить їх унікальними. Ferrero приділяє велику увагу питанням гігієни, захисту навколишнього середовища, соціальних питань та традиціям тих країн, в яких компанія представлена, і турботі про своїх співробітників.
Сьогодні багато продуктів Ferrero стали «глобальними», в тому сенсі, що у продажу їх можна зустріти практично повсюдно. Однак відмінною характеристикою Ferrero все ж слід назвати її глобально-локальний підхід до бізнесу (think globally, act locally). Це компанія, яка одночасно «скрізь і тут», вона орієнтована на міжнародний розвиток, але – разом з тим – надає величезного значення і відносинам c місцевими громадами. «Споживач завжди стоїть на чолі нашої стратегії». Відносини Ferrero зі споживачами засновані на взаємній довірі, яка завойовувалася протягом багатьох років завдяки людському і діловому досвіду, розумінню та інтуїції компанії. Довіра споживачів – ключовий фактор успіху Ferrero.
У своїй основі Компанія Ferrero має історію сім'ї, цінності і принципи, надихаючі працівників щодня на виконання їхніх обов'язків перед споживачами. Ці принципи спрямовують діяльність Групи Ferrero, з самого моменту її створення в 1946 році, такі як лояльність і довіра; повагу і відповідальність; чесність і помірність, а також інноваційність. Але найголовнішим є гасло, проголошене Мікеле Ферреро (Мichele Ferrero) з моменту створення Компанії, під яким здійснюється вся її діяльність: «Працювати, створювати, дарувати».
Що ж, так як мета мого есе – продемонструвати життєвий цикл компанії, безпосередньо переходжу до розбиття історії Ferrero на найголовніші стадії життєвого циклу, через які вона, компанія, пройшла.
1. Народження. У 1946 році П'єтро Ферреро, уродженцю італійській провінції Кунео, у спадок від батьків перейшла невелика булочна в місті Альба на півночі Італії. Через невгамовну фантазію і любов до експериментів, П'єтро перетворив свою крамницю в кондитерський магазинчик з крихітною майстернею. У ній-то він і проводив весь свій вільний час, експериментуючи з різними інгредієнтами, щоб порадувати своїх покупців свіжими і різноманітними кондитерськими виробами. У цьому йому допомагала дружина П'єра і брат Джованні.
Після Другої Світової Війни завезення какао в Італію був обмежений, і, щоб не скорочувати виробництва кондитерських виробів на шоколадній основі, П'єтро Ферреро починає використовувати те, чим багата його земля. У тому ж 1946 він винаходить справжній делікатес – м'який шоколадний батончик з просмажених подрібнених лісових горіхів і какао-масла. Нові ласощі отримують назву «Джандуйо» («Gianduja», «Giandujot»), по імені карнавального персонажа, що брав участь в першій рекламі батончика. Це було оригінальним і при цьому економічним частуванням – шоколадний батончик могли дозволити собі навіть самі небагаті жителі провінційного міста Альба. Продажі пасти росли, з кожним днем вона ставала все більш затребуваною.
В один із спекотних літніх днів в крамницю сім'ї Ферреро поступило важливе замовлення від мерії міста на виготовлення великої партії батончиків «Джандуйо» для міського свята. П'єтро, разом зі своїми вірними помічниками, підготував сотні смачних горіхових тістечок для торжества і відправився спати. На ранок ж виявилося, що від спеки всі тістечка розтанули, що могло обернутися крахом всього життя П'єтро. Але він не розгубився, придумавши намазати розтанувщі ласощі на найсвіжіший хліб, що його одночасно і врятувало, і стало передумовою до створення знаменитої шоколадно-горіхової пасти Nutella. Сьогодні ця паста приносить компанії Ferrero 38% її річного обороту 5, 1 млрд. євро (за даними 2006 року). Так було покладено початок імперії Ferrero.
2. Дитинство-отроцтво. П'єтро винаходив нові солодощі, його брат Джованні займався комерцією, а П'єра забезпечувала теплу атмосферу у фірмових магазинах. «Навіть бідні люди мають право на солодке життя», любив примовляти П'єтро Ферреро. Основа структури продажів була сформована в 50-і роки молодшим братом П'єтро Ферреро, Джованні. Компанія закупила велику кількість автомобілів «Фіат Тополіно», які блискуче справлялися зі своїм завданням – доставкою продуктів до споживача. Крім того, Джованні перший розмістив фірмовий логотип «Ферреро» на вантажівках, збільшивши таким чином популярність сімейної компанії.
У 1957 році керівництво компанією переходить в руки сина П'єтро Ферреро, Мікеле. Починається епоха «великих шоколадних відкриттів». Кожен новий продукт є новацією на ринку солодощів. Мікеле-молодший запускає нові марки кожні два-три роки.
3. Рання зрілість. У середині 50-х «Ферреро» – це одна з найбільш успішних італійських компаній, готова до виходу на нові ринки. Першою країною для розширення сімейного бізнесу Мікеле Ферреро вибирає Німеччину. У 1956 році він відкриває першу фабрику «Ферреро» за межами Італії – недалеко від німецького Франкфурта. Через два роки – у Франції. Потім – як по накатаній: Бельгія, Голландія, Австрія, Швейцарія, Великобританія... Далі – десанти в США, Південно-Східну Азію та Австралію.
4. Розквіт сил. Коли на початку сімдесятих шоколадні яйця вперше з'явилися на італійських, а потім і французьких прилавках, за ними вишикувалися неймовірні черги. Всього одна година знадобилася, щоб продати перші партії. Створюючи Kinder-Surprise, Мікеле Ферреро вирішив об'єднати в шоколадному яйці відразу дві ідеї. Пасхальне яйце – символ радості і досконалості і так званий боб-сюрприз монетку, керамічну фігурку Христа-немовляти або Мадонни, яку неодмінно вкладають в традиційну марципанову галету, яку католики споконвіку печуть на початку січня до свята Святої Єпіфанії. Все інше було питанням техніки і двошаровий шоколад, і пластикова капсула кольору яєчного жовтка, і сама іграшка, виготовлена сьогодні зазвичай в Китаї.
Це дало поштовх розвитку лінії Kinder, з девізом «більше молока, менше какао!», яка мала (і має донині) величезний успіх,. У ці роки спостерігається велика диверсифікація продукції, яку випускає Ferrero:, Kinder, створений для дітей; MON CHERI, з додаванням в праліне лікеру і Tic-Tac – є кращими цукерками з продажу в світі. Можливо, секрет криється у гаслі використовуваному в той час: «нові ідеї, хороші речі». Так само створення і приголомшуючий успіх цукерок Ferrero Rocher, які стали символом компанії і прикладом бездоганно виконаного продукту для всіх.
З середини 1990-х рр. сини Мікеле Ферреро – П'єтро і Джованні, залучені в безпосереднє керівництво компанією. П'єтро контролює виробництво, а Джованні відповідає за маркетинг і комерційну діяльність.
Заснований на початку 90-х Фонд Ferrero в 1991 році починає займатися благодійністю і очолюється дружиною Мікеле Ферреро, Марією-Франко.
Відкриваються два нових заводи в південній Італії.
Першим будується завод в Balvano, де два роки опісля, приходить у гтовність перша черга виробництва, яка супроводжується, в 1994 році, другою. Другий завод, також розроблений, щоб дати роботу людям, постраждалим від землетрусу, і побудований в Сант-Анджело-дей-Ломбарді (Авелліно) присвячений спочатку виробництву такої продукції як Nutella і Duplo, потім Tronki і Kinder Bueno.
5. Повна зрілість. Зараз історія Ферреро триває вже в третьому поколінні. П'єтро і Джованні Ферреро (Pietrо і Giovanni Ferrero), сини Мікеле і Марії Франки, спільно очолювали Групу протягом 10 років. У квітні 2011 р П'єтро Ферреро (Pietro Ferrero) трагічно загинув в ЮAР, де він перебував з гуманітарною місією. П'єтро був її ідейним натхненником і сам безпосередньо керував процесом оновлення «Соціальних підприємств» Ferrero.
Сьогодні Джованні Ферреро (Giovanni Ferrero) продовжує успішно управляти Компанією, ставлячи перед собою ще більш високі цілі і підтримуючи позитивний настрій і мотивацію, – як це раніше робили його батьки і старший брат. Сьогодні, як і колись, діяльність компанії заснована на міцних сімейних цінностях.
За даними на 31 серпня 2014, Група Ferrero складається з 74 об'єднаних компаній і 20 виробничих підприємств (три з яких – «Соціальні підприємства»). Поставки продукції Ferrero здійснюються у більш ніж 160 країн світу – безпосередньо або через авторизованих дистриб'юторів. І незважаючи на складну економічну ситуацію в світі, Ferrero продовжує показувати прекрасні результати як на нових ринках, так і на основних, і невпинно проводить інвестування та покращення, спрямовані на поліпшення продуктивності та інноваційність продукції.
У висновку хотіла б ще раз наголосити на тому, що Ferrero – одна з самих амбіційних і цілеспрямованих компаній в наші дні, яка щодня трудиться і росте над самою собою. Життєвий цикл компанії в даний момент, на мою думку, знаходиться на стадії повної зрілості і, якої б видатної результативності зараз не демонструвала компанія, я вірю в те, що це ще не межа для неї і що в майбутньому вона досягне ще більших висот і широт ніж ті, що займає зараз.