Пошук
Кулінарія
| Заголовок | Предмет | Тип роботи | К-сть сторінок | Ціна | 
|---|---|---|---|---|
| Хлібопекарська промисловість України | Кулінарія | Реферат | 18 | |
| Прийоми кулінарної обробки | Кулінарія | Лекція | 19 | |
| Гігієнічна оцінка ступеня якості харчових продуктів. методика санітарної експертизи молока і молочних продуктів, м’яса, риби та консервів | Кулінарія | Лекція | 45 | |
| Технології полісахаридів та їх застосування у харчовій промисловості | Кулінарія | Реферат | 21 | |
| Вітаміни харчової сировини. Методи аналізу, властивості. | Кулінарія | Методичні вказівки | 20 | |
| Методи визначення азоту і клейковини у зразках сировини харчових виробництв | Кулінарія | Методичні вказівки | 12 | |
| Розробка хлібобулочних виробів з використанням концентрованого сироваточного білку УФ-65 | Кулінарія | Звіт з практики | 17 | |
| Екологічні продукти харчування, перспективи розвитку в Україні | Кулінарія | Реферат | 26 | |
| Білково-повітряні напівфабрикати | Кулінарія | Дипломна робота | 36 | 400 грн. | 
| Іспанська кухня | Кулінарія | Реферат | 9 | 
 
	 +3 8(066) 185-39-18
 +3 8(066) 185-39-18
 
  f
 f