Планування та аналіз інноваційної діяльності ПАТ «Житомирський маслозавод

Також для розрахунку собівартості шоколадної глазурі враховуються затрати на природно-енергетичні ресурси.

Потужність електродвигунів установки – 15 kW/год.

Потужність електротенів – 3 kW/год.

Вода – 750 літрів/тону.

Потреба електроенергії за добу:

(15×24) + (3×24) = 432 kW/год

1 kW/год коштує 35 копійок.

Затрати на енергію:

(432 kW/год×35коп.) × 0, 2 = 30, 24 грн. /день

30, 24грн × 25 днів = 756 грн/місяць.

Плата за користування води входить в загальну оплату підприємства за послуги Житомирському водоканалу. Розрахуємо загальну собівартість шоколадної глазурі:

(194603, 5 + 10608, 96 + 756) / 35000 = 5, 88 грн. /кг.

Отже, розрахувавши собівартість одного кілограма глазурі неозброєним оком видно, що ціна глазурі, яка закупалась і ціна власної глазурі розрізняються, отже таку установку доцільно впровадити на підприємстві.

Вартість установки складає 250000 гривень, плюс 2% митний збір та плюс 20% податок на добавлену вартість.

Вцілому вартість установки для виробництва шоколадної глазурі складе 305000 гривень.

 

 

 

Сучасний ринок діє за допомогою нововведень, а інноваційне прискорення є основою його стійкого розвитку. Існуюча ж несприятливість нашою економікою науково-технічного прогресу, зростаюче технологічне відставання від розвинутих європейських країн, низька конкурентоспроможність багатьох підприємств і галузей сповільнює темпи входження України у світове господарство.

Сутність інноваційного шляху розвитку полягає у системному здійсненні структурних технологічних змін, постійному впровадженню нових чи нарощенні діючих потужностей підприємств або їх перепрофілюванні через інноваційної діяльності. На шляху розбудови інноваційної моделі розвитку економіки у підприємницькому секторі треба долати найсерйозніші труднощі. Водночас, підприємництво закономірно є одним із наймогутніших факторів інноваційного розвитку. До цього спонукає підприємницький інтерес.

У загальному випадку виділяють два типи ринкових стратегій функціонування суб’єктів господарювання: стабілізаційні (збереження досягнутого рівня виробництва, частки ринку тощо) і розвиваючі (розширення виробництва, частки ринку, збільшення прибутку і т. п.). Однак, як свідчить практика, перші можуть принести тільки тимчасовий успіх і не можуть забезпечити тривалого виживання підприємств на ринку відповідно до їх місії і прийнятої мотивації бізнесу.

Інноваційний розвиток визначають як процес господарювання, що спирається на безупинні пошук і використання нових способів і сфер реалізації потенціалу підприємства у мінливих умовах зовнішнього середовища у рамках обраної місії та прийнятої мотивації діяльності і який пов’язаний з модифікацією існуючих і формування нових ринків збуту.

Процес інноваційного розвитку необхідно розглядати, насамперед, з позицій конкретного суб’єкта господарської діяльності, тобто з позицій конкретного підприємства, що здійснює господарську діяльність (виробничо-збутову діяльність) у взаємодії з постачальниками вихідної сировини і матеріалів, конкурентами, торговими і збутовими посередниками, споживачами і та ін., у конкретних економічних, політичних, екологічних, правових та інших умовах. При цьому така взаємодія має імовірнісний характер і не піддається однозначній оцінці.

Важливим напрямком інвестиційної діяльності є інноваційна діяльність – головне джерело процесу розширеного відтворення. Інноваційна діяльність спрямована, в першу чергу, на подолання технічного відставання, переорієнтацію виробничого потенціалу на створення конкурентоспроможних промислових виробництв, розвиток яких залежить від рівня сприйнятливих підприємств до нововведень.

Еволюція дозволяє максимально реалізовувати потенціал, що закладений в ідеї існуючого продукту, і підготувати умови для переходу до нових ідей. Тому суспільству для стійкого та динамічного розвитку потрібно поєднання маркетингового (еволюційного) та винахідницького (революційного) напрямів.

Під інноваційною діяльністю також розуміють процес створення, впровадження та поширення інновацій. Інноваційна діяльність, як правило, спрямована на практичне використання результатів науково-технічної діяльності та наявного інтелектуального потенціалу з метою отримання або поліпшення матеріального чи інтелектуального продукту, способу його виготовлення і задоволення потреб суспільства в конкурентоспроможних товарах та послугах, удосконалення соціального, інформаційного обслуговування.

Функціонування підприємств у конкретному, ринковому середовищі потребує постійного контролю за рівнем економічної ефективності їхньої діяльності.

Економічна ефективність підприємств визначається зіставленням їхніх кінцевих результатів із використаними ресурсами й здійсненими витратами. На рівень цієї ефективності впливають як зовнішні умови господарювання, так і внутрішні ресурси підприємства як суб’єкта господарювання. Зовнішні умови господарювання визначаються чинним оподаткуванням, рівнем цін на виробничі ресурси та енергоносії, наданням банківських кредитів, купівельною спроможністю споживачів і деякими іншими чинниками. Вони можуть позитивно чи негативно впливати на досягнення (реалізацію) підприємством своїх стратегічних цілей.

Об’єктом дослідження є ПАТ «Житомирський маслозавод». Основними напрямками діяльності підприємства є: виробництво молочної продукції та іншої продукції, яку виробляє підприємство та її реалізація; оптова та роздрібна торгівля продукцією і товарами, що виробляється на підприємстві в межах України та за кордоном; здійснення зовнішньоекономічної діяльності згідно з чинним законодавством України.

Але все ж таки пріоритетними видами продукції, що випускає завод, є – морозиво, масло, та сухе знежирене молоко.

Аналіз результатів діяльності підприємства в останній період свідчить, що з кожним роком підприємство покращує свої основні господарські показники. За структурою виробництва основних видів продукції підприємство вважає найбільш пріоритетним для себе видом – морозиво. В результаті своєї активної діяльності на ринку підприємство намагається збільшити розміри прибутку.

Організаційний рівень управління інноваційною діяльністю ПАТ «Житомирський маслозавод», на даному етапі його розвитку має досить високий інноваційний потенціал, що забезпечує