Економічна ефективність виробництва молока та шляхи її підвищення в господарствах різних форм власності в умовах переходу до ринку (на прикладі скотарських господарств приміської зони м. Одеси)

виробничо-економічні параметри сімейних приватно-орендних молочних ферм. Вперше розраховані розміри земельної ділянки, необхідної для оптимального кормозабезпечення поголів’я тварин сімейної приватно-орендної молочної ферми;

шляхи удосконалення економічних взаємовідносин підприємств з виробництва і переробки молока. На основі використання результатів кореляційно-регресійного аналізу впливу основних факторів виробництва на собівартість молока в підприємствах суспільного сектору приміської зони розраховані нормативні собівартість і ціна реалізації 1ц молока.

Практичне значення одержаних результатів. Результати дисертаційних досліджень мають прикладне значення. Вони можуть бути використані при реорганізації сучасних колективних сільськогосподарських підприємств і пошуку більш прогресивних агроформувань, здатних забезпечити високу економічну ефективність виробництва. Створення сімейних приватно-орендних молочних ферм необхідно вважати як один із реально можливих шляхів виходу із глибокої кризи молочної галузі АПК і підвищення економічної ефективності виробництва.

Розраховані за допомогою сучасних економіко-математичних методів і моделей виробничо-економічні параметри сімейної молочної ферми можуть служити взірцем при побудові подібних організаційно-правових формувань.

Впровадження обгрунтованої закупівельної ціни на молоко, одержаної аналітичним шляхом приведе до значного зростання об’ємів надходження молока на переробку, більш повного використання виробничих потужностей молокопереробних заводів і, за рахунок цього, зниження собівартості і підвищення економічної ефективності переробки молока.

Основні положення дисертації знайшли відображення у навчально-методичному процесі Одеського державного сільськогосподарського інституту при викладанні дисциплін: “Мікроекономіка”, “Кооперація і інтеграція в агробізнесі”, “Сільськогосподарська статистика”.

Особистий внесок здобувача. Всі наукові розробки, які виносяться на захист, виконані автором дисертації самостійно. Наукові статті, опубліковані в фахових журналах, повністю відображають зміст дисертації і написані здобувачем особисто.

Апробація результатів дисертації. Основні результати дисертаційного дослідження доповідалися і обговорювалися на наукових конференціях професорсько-викладацького складу, наукових працівників та аспірантів Одеського державного сільськогосподарського інституту (1996-1999р. р.).

Публікації. Результати дисертаційного дослідження опубліковані у 6 наукових працях загальним обсягом 1, 8 друк. арк., в тому числі: в міжнародному науково-виробничому журналі “Економіка АПК” (№3, 1997р. і №1, 1998р.) ; в науково-теоретичному журналі Української академії аграрних наук “Вісник аграрної науки” (№9, 1998р.) в збірнику наукових праць Одеського державного сільськогосподарського інституту “Аграрний вісник Причорномор’я” (№1, 1998р., №2, 1999р.).

Обсяг і структура дисертації. Дисертація написана українською мовою на 158 сторінках комп’ютерного тексту, складається з вступу, трьох розділів, висновків, списку 233 використаних джерел. Робота містить 35 таблиць, 5 рисунків, 2 додатки.

Структура роботи

 

Розділ 1. Теоретичні основи економічної ефективності сільськогосподарського виробництва. 1. 1. Поняття і сутність економічної ефективності сільськогосподарського виробництва. 1. 2. Критерії і показники економічної ефективності молочного скотарства в умовах переходу до ринкових відносин. Висновки до розділу 1.

РОЗДІЛ 2. Сучасний стан молочного скотарства та економічна ефективність виробництва молока в Одеській приміській природно-економічній зоні. 2. 1. Особливості розвитку молочного скотарства в приміській природно-економічній зоні. 2. 2. Динаміка чисельності поголів’я корів і обсягів виробництва молока. 2. 3. Рівень забезпечення молочного скотарства кормами та ефективність їх згодовування. 2. 4. Продуктивність праці в галузі молочного скотарства приміської зони. 2. 5. Економічна ефективність виробництва молока в господарствах суспільного сектору приміської зони. Висновки до розділу 2.

РОЗДІЛ 3. Шляхи підвищення економічної ефективності виробництва молока і формування регіонального молочного підкомплексу ринкової орієнтації. 3. 1. Формування приміського молочного підкомплексу ринкової орієнтації. 3. 2. Оптимізація використання виробничо-економічних факторів підвищення економічної ефективності виробництва молока. 3. 3. Удосконалення економічного механізму інтеграції виробництва і переробки молока Висновки до розділу 3.

ВИСНОВКИ

Список використаних джерел.

Додатки.

 

 

У вступі дисертації обгрунтовано актуальність теми в умовах формування ринкової економіки, сформульовано мету та завдання дослідження, показано новизну та практичне значення одержаних результатів.

У першому розділі “Теоретичні основи економічної ефективності сільськогосподарського виробництва” піддано критичному аналізу підходи вчених-економістів до визначення сутності категорії “ефективність” та “економічна ефективність”, розглянуто критерії і показники економічної ефективності молочного скотарства при функціонуванні в ринковому середовищі. Вивчення наукової літератури з даного питання показало, що окремі сторони проблеми економічної ефективності виробництва залишаються дискусійними.

Найбільшого розповсюдження набула “формула економічної ефективності”, коли “чисельником” виступає результат (ефект) виробництва, а “знаменником” – ресурси (затрати), використані для одержання даного результату. На сьогодні немає єдності в поглядах вчених-економістів у відношенні того, що прийняти за “чисельник”, тобто який показник, чи система показників може в повній мірі характеризувати результат виробництва та яку методику обчислення затрат краще всього використати.

Економічна ефективність сільськогосподарського виробництва має ряд особливостей, які відрізняють її від економічної ефективності всього суспільного виробництва. При розгляді цих особливостей слід враховувати те, що вони обумовлені суттєвими особливостями самого аграрного сектору народного господарства. Специфічні особливості сільського господарства ускладнюють організацію управління ним і вимагають збільшення затрат на його функціонування. Крім того, вони обумовлюють порівняно великі затрати на утворення і розвиток виробничої і соціальної інфраструктури галузі, які не знаходять прямого вираження в приросту багатьох основних показників виробничого ефекту. Все це необхідно враховувати при визначенні і оцінці економічної ефективності сільськогосподарського виробництва.

В теорії економічної ефективності головним є питання про критерій і створення на його основі узагальнюючого (синтетичного) показника ефективності виробництва.

В умовах ринкової економіки,