Предмет:
Тип роботи:
Курсова робота
К-сть сторінок:
54
Мова:
Українська
1 Собівартість виробництва цукрових буряків
Даграма 2 Собівартість цукру також за даними НАЦУ «Укрцукор»:
Необхідно відмітити, що собівартість продукції буряко-цукрового під комплексу АПК України знаходиться на рівні показників країн-членів ЄС та США, а його низька економічна ефективність протягом тривалого періоду часу пояснюється низькими внутрішнім реалізаційними цінами на цукор, підтвердження чому є показники 2009 року, коли різке зростання оптово-відпускної ціни на цукор до 6500-7000 грн. /т зумовили рівень рентабельності виробництва цукрових буряків до 35% проти надто низьких рівнів за попередні роки:
Графік 1 Рентабельність виробництва цукру в Україні за 2004-2009 рр у%.
За іншими даними , рентабельність виробництва в 2009 році становила 16, 1%. Основними видами витрат виступають вартість мінеральних і органічних добрив – 40, 9%, пально-мастильні матеріали – 13, 2, заробітна плати = 15, 1 і засоби захисту рослин – 8, 7%.
Для порівняння в 2009 році рентабельність вирощування склала 70% для пшениці, 150% – для соняшнику, 240% – для сої.
Для підтримки цукрової галузі в Кабміні розглядається питання щодо збільшення в майбутньому році дотацій на вирощування цукру з 750 грн/га до 1, 5 тис грн. /га. Проте аграрії ще не отримали обіцяних дотацій за 2009 рік.
Крім того, в Україну безконтрольно продовжується завезення інтенсивних підсолоджувачів й цукрозамінників, що використовуються у виробництві продуктів харчування. Точного обліку обсягів імпортних партій немає. За експертними оцінками фахівців підсолоджувачі типу аспартаму займають 300-350 тис. тонн цукрового ринку (в цукровому еквіваленті), являються канцерогенами і негативно впливають на організм людини. Певна частина цукру ввозиться разом з кавою в пакетиках та контрабандним шляхом. Між тим, Україна має можливість розвивати виробництво підсолоджувачів і цукрозамінників біологічного походження на базі культури СТЕВІЇ, із якої можливо виготовляти препарати-замінники цукру для 2, 5 млн. хворих на діабет.
У поточному 2009/2010 маркетинговому році ціни внутрішнього ринку формуватимуться під впливом таких факторів: обсягу дефіциту цукру вітчизняного виробництва; цінових тенденцій на світових ринках; оперативності та ефективності державного регулювання ринку цукру.
В середині вересня 2009 року на внутрішньому ринку відбулося короткочасне зниження оптово-відпускних цін на цукор. Проте негативні очікування щодо виробництва цукру та активний попит з боку операторів ринку спричинили зростання цін вже у середині жовтня. Протягом листопада ціни оптові ціни продовжували зростати, що спричинило різкий ріст роздрібних цін в Україні. У грудні 2009 ріст цін продовжувався, а у січні відбувся різкий ривок оптових та роздрібних цін, який очевидно, носив спекулятивний характер. За даними Держкомстату індекс споживчих цін у 2009 ц. р. склав 183, 9%, що стало рекордним показником протягом останніх років.
Табл. 7
Індекси споживчих цін на цукор у 2009 році (за даними Держкомстату, у% до попереднього місяця)
січень лютий березень квітень травень червень липень серпень вересень жовтень листопад
грудень
2009 рік
101, 6 104, 9 107, 3 108, 0 106, 5 103, 4 107, 2 105, 8 99, 5 99, 6 113, 8 103, 1 183, 9
Крім того, спеціалісти відмічають, що в другій половині 2008 року і на початку 2009-го значно активізувалися поставки тросникового цукру з Білорусі до 20 тис. т щомісяця. Його митна вартість зараз складає всього 2, 15 тис. т. грн.. за 1 т., оскільки цукор включено до режиму вільної торгівлі між Україною і Білорусією, то даний імпорт не обкладається митом. Пропозиція продукту по демпінговим цінам також не сприяє покращенню кон’юнктури ринку, адже 20 тис. т в місяць – це 10% від внутрішнього ринку.
Експерти НАЦУ «Укрцукор» повідомляють, що в грудні 2008 року значно активізувались поставки українського цукру в країни середньої Азії% за грудень – 2, 816 тис. т., тоді як за попередні 11 місяців по даним ДМСУ – 8, 76 тис. т.
Графік 2
Внутрішні оптові ціни на цукор в Україні в 2008/2009 МР, грн. за 1 т EXW
Щоб уникнути зростання цін на цукор, Мінагрополітики має намір ініціювати збільшення квоти на ввезення цукру-сирцю з країн-учасниць СОТ на 100 тис. т., розглядається також варіант ввезення 150 тис. т цукру з Білорусі. На тлі зниження цін на цукор у світі через прогнози збільшення обсягів його виробництва в Індії і відмови від запланованих закупівель продукту Єгипту і Пакистану, вартість цукру в Україні знизилася з 9, 3-9, 4 тис. грн / т у середині лютого до 7, 2-7, 3 тис. грн / т зараз. У світі до 24 березня ціна на цукор впала на 40% у порівнянні з ціною в середині січня, яка була найвищою за останні 20 років.
Щоб не допустити зростання цін на цукор на внутрішньому ринку, Мінагрополітики провело зустрічі з компаніями, що отримали ліцензії на ввезення цукру-сирцю за квотою СОТ, і встановило для них щомісячні обсяги ввезення.
Таким чином, можна прогнозувати, що і в 2011 році в Україні виробництво бурякового цукру залишиться дефіцитним при повній відсутності експортного потенціалу і країна буде змушена