Лекційний курс з дисципліни "Гідроботаніка" (О. М. Гроховська)

Бобівник росте на болотах, заболоче­них луках та берегах річок і озер. Поширений майже по всій країні, крім Криму.

1  2 

Рис. 2.70. Бобівникові: 1 – бобівник трилистий (Menyanthes trifoliata); 2 – плавун щитолистий (Nymphoides рeltata)

Рід плавун (Nymphoides) включає рослини з плаваючим листям з пятичленними квітками. Плавун щитолистий (N. рeltata) – багаторічна рослина з тонким повзучим кореневищем, довжина – до 1,5 м. Стебла довгі, листя з довгими черешками з плаваючою на поверхні пластинкою. Квіти яскраво-жовті, розташовані у вигляді парасольки на довгих квітконіжках, оцвітина подвійна. Плід – яйцевидна сплюснута коробочка. Часто зустрічається в дельтах, плавнях і розливах річок, зазвичай на мілководді. В умовах тимчасового пересихання може розвивати наземне листя.

Плавун щитолистий занесено до Червоної книги України. Це реліктовий вид, відомий з дольодовикової епохи (третинний період). Зростає по всій території України. Росте у водоймах непроточних або із повільною течією на мілководдях. Чисельність зменшується через осушен­ня, забруднення та засолення водойм.

Рослини з родини бобівникових добре поїдаються промисловими тваринами.

Родина Виринницеві (Callitrichaceae) включає рід виринницю (Callitriche) із кількома видами, серед яких найрозповсюдженіший в Україні вид - виринниця звичайна (С. palustris). Залежно від умов зростання вид дуже мінливий, має ряд форм: наземні форми квітнуть рясніше від водних. Листя супротивне, але верхні утворюють розетку, плаваючу на поверхні води, занурені більше плаваючих.

Росте в калюжах, канавах, болотах, на мілководді. В Україні зустрічається майже повсюдно.

Родина Пухирникові (Lentibulariaceae)включає рослини, пристосовані до живлення тваринною їжею (дрібні комахи і водні безхребетні).

Рід Пухирник (Utricularia) об’єднує багаторічні рослини, що вільно плавають у воді, коренева система відсутня. Особливість роду – наявність ловильних мішечків-пухирців, що мають збоку невеликий отвір, прикритий клапаном. Клапан відгинається всередину, пропускаючи дрібних тварин в мішечок, де вони гинуть. Продукти розкладання частково засвоюються рослиною. Квітковий пагін виступає з води вертикально і несе китицеве суцвіття жовтих квіток з двогубим віночком.

В Україні 5 видів пухирників. Пухирник звичайний (U. vulgaris) – це занурена рослина, що зустрічається в стоячих водоймах і болотах.

Більшість інших представників родини пухирників – мешканці тропіків, і багато є наземними рослинами.

Родина Лобелієві (Lobeliaceae)об’єднує одно- та багаторічні трав’янисті, напівкущові або кущові рослини. Це в основному тропічні і субтропічні види південної півкулі. В Україні в дикому стані немає.

Рід Лобелія (Lobelia) включає близько 300 видів. Водна рослина лобелія Дортмана (L. dortmanna) – це багаторічник висотою 30-70 см, листя в розетці лінійне, тупе, до 60 см, із зігнутими донизу верхівками. Стебло просте, під час цвітіння піднімається над поверхнею води. Квітки дрібні, на верхівці довгого квітконосу. Віночок зрослопелюстковий, двогубий, білий з голубуватою трубкою.

6. Клас Однодольні або Ліліопсиди (Liliopsida)

Однодольні, односім'ядольні переважно одно-, дво- і багаторічні трави, рідше – дере­ва, кущі та ліани. Однодольні мають один зародковий листок (сім'ядолю), головний корінь здебільшого не розвивається, замість нього роз­виваються додаткові та бічні ко­рені; на відміну від дводольних судинно-волокнисті пучки стебла розкидані, закриті (без камбію); листки переважно прості, цілісні і цілокраї, сидячі, дворядно роз­ташовані на стеблі, з пара­лельним або дуговидним жилку­ванням; квітки переважно три­членного типу; запасні речовини та продукти метаболізму (ефірні олії, дубильні речовини, алкалої­ди, глікозиди та ін.) менш різно­манітні, ніж у дводольних. Біль­шість однодольних добре витримують неспри­ятливі умови життя. У багатьох з них органи вегетативного роз­множення – кореневища, бульби, цибулини – зберігаються в грун­ті (геофіти). Деякі однодольні ростуть за вологих умов (на болотах, берегах водойм), інші, навпаки, є росли­нами посушливих місць (ксеро­фіти). Однодольні складають значну ча­стину травостою лук, степів і саван. Клас однодольних включає бага­то корисних і економічно важли­вих с. -г. рослин світу: хлібні зла­ки, зокрема пшеницю, жито, ячмінь, овес, кукурудзу, рис, просо, цінні кормові трави та овочеві культури, декоратив­ні рослини – лілії, тюльпани, конвалії, амариліси, півники, крокуси тощо, лікарські, волокнисті та ін. рослини. До однодольних належать, зокрема, водні і прибережно-водні рослини з родин злакових, лілійних, півникових, рогозових, ситникових та ін.

Клас включає близько 65 тис. видів, поширених на всіх континентах.

Родина Сусакові (Butomaceae)включає рід сусак (Butomus) з 2 видами, поширеними в помірній зоні Євразії. Листки прикорене­ві, лінійно-тригранні, 20-30 см завдовжки. Квіти двостатеві, ро­жево-білі, в зонтиковидному суц­вітті. Плід – збірна листянка.

В Україні росте один вид – сусак зон­тичний (В. umbellatus). Вид трап­ляється по всій Україні (по берегах водойм, на заболочених луках). Це цінна харчова рослина. Істівні бульбоподібні утворення на коренях містять до 30 %крохмалю, 5-10 %білків, 0,5 % жиру, 2-3 %цукру.

Це багаторічна трав'яниста рослина з товстим повзучим кореневищем. Квіти двостатеві, біло-рожеві на довгих квітконіжках, зібрані у рідкі зонтичні суцвіття на кінці стебла, цвітуть у червні-липні.

Рис. 2.71. Сусак зон­тичний (Butomus umbellatus)

Родина Частухові (Alismataceae)включає