Економічне обґрунтування стратегії маркетингу ПП "Фабрика кондитерських прикрас" на основі аналізу його господарської діяльності

Підприємство нагороджене дипломом за участь у 13-й Міжнародній спеціалізованій виставці “ХЛІБ/Кондитер-Експо 2008”.

Приймаючи до уваги багатопрофільний характер діяльності підприємства, воно визначає певний набір взаємопов’язаних стратегій, що формують, так звану, стратегічну піраміду. На ПП “Фабрика кондитерських прикрас” за корпоративну стратегію взято стратегію зростання, адже підприємство направлене на інтенсивний ріст: розширення границь ринку (впровадження існуючих товарів на нові ринки). Конкурентна стратегія існує у вигляді стратегії диференціації для унікальної продукції, аналогів в Україні якої немає, а саме групи художніх кондитерських прикрас. До неї належать: окремі квіти на листочки; завершені композиції малих та великих букетів; об’ємні та плоскі фігурки казкових героїв, тварин, людей, а також цікаві сюжетні уривки з життя природи та людей тощо. Дизайн усіх художніх кондитерських прикрас розроблений особисто художником-дизанером підприємства і право на його використання захищене Законом України “Про авторські права”. Для інших видів продукції підприємство обрало стратегію зосередження, щоб найкраще обслужити конкретну цільову групу споживачів. Серед функціональних стратегій, підприємство надало перевагу стратегії маркетингу, тобто визначення відповідних продуктів і ринків, на яких вони будуть запропоновані.

Будь-яке підприємство перебуває і функціонує в середовищі. Аналіз середовища є початковим етапом формування стратегії підприємства, оскільки забезпечує відповідну базу для визначення місії і цілей його функціонування. Це передбачає дослідження і вивчення головних його складових зовнішнього та внутрішнього середовища. Відмінність між зовнішніми і внутрішніми факторами, що впливають на діяльність підприємства полягає в тому, що внутрішніми чинниками менеджери підприємства можуть управляти самостійно відповідно до своїх цілей, а зовнішні чинники підприємство сприймає як такі, що вже склалися, і тільки пристосовується до них.

Загальний аналіз впливу середовища ПП “Фабрика кондитерських прикрас” на стратегію маркетингу підприємства проведемо у вигляді табл. 2. 1, а вже детальний аналіз впливу елементів середовища наведемо у наступних підрозділах.

 

Таблиця 2. 1

Загальний аналіз впливу середовища ПП “Фабрика кондитерських прикрас” на стратегію маркетингу підприємства

№

з/п Чинники середовища Залежність від ситуації:

“+” залежить;

“-”не залежить Вплив на ситуацію:

“+” позитивний;

“-” негативний;

“0” відсутній Значущість:

“+” важливо;

“-” неважливо

Загальне зовнішнє середовище: 

1. економічний + - +

2. технологічний + + +

3. політичний + - +

4. правовий + + +

5. соціальний + + +

6. екологічний - - -

Операційне зовнішнє середовище: 

7. постачальники + + +

8. споживачі + + +

9. конкуренти + - +

10. виробники замінників + - -

11. державні закони + + +

12. фінансові організації + + +

13. міжнародна діяльність + + +

Внутрішнє середовище: 

14. виробництво + + +

15. фінанси + + +

16. маркетинг + + +

17. персонал + + +

18. організація управління + + +

 

Як видно з табл. 2. 1 екологічний чинник зовнішнього середовища не чинить жодного впливу на стратегію маркетингу підприємства. Негативний вплив на ситуацію мають економічний, політичний чинники, виробники замінників та конкуренти. Значущість виробників замінників для підприємства не важлива. Решта чинники загального зовнішнього, операційного та внутрішнього середовища залежать і впливають на ситуацію та важливі для підприємства.

 

 

Кожне підприємство перебуває і функціонує в середовищі і кожна його дія можлива лише у випадку, коли середовище допускає таке існування.

Підприємство знаходиться в стані постійного обміну із зовнішнім середовищем, забезпечуючи таким чином собі можливість виживання.

Початковою стадією у структурі процесу стратегічного управління виступає аналіз внутрішнього середовища та навколишнього оточення підприємства. Від того, наскільки якісно і повно він буде проведений, залежить ефективність подальшого процесу розроблення, вибору і виконання стратегії. Цей підпроцес забезпечує базу для виконання місії і цілей, розробки стратегії і послідовності процедур її виконання [14, с. 98-99].

Зовнішнє середовище – це сукупність факторів, які формують довгострокову прибутковість підприємства і на які вона не може впливати взагалі або має незначний вплив.

Зовнішнє середовище, або середовище непрямого впливу, діє не безпосередньо на кожне окреме підприємство, а на всі одразу [15, с. 23].

Фактори непрямої дії зовнішнього середовища утворюють загальне зовнішнє середовище. До них відносять:

1. Економічні – фактори, що пов’язані з обігом грошей, товарів, інформації та енергії. До них відносять:

величина валового національного продукту;

темпи інфляції;

рівень безробіття, процентні ставки;

продуктивність праці;

норми оподаткування;

платіжний баланс тощо [14, с. 102].

Нестабільність економічного середовища суттєво впливає на діяльність підприємства. У процесі своєї господарської діяльності, ПП “Фабрика кондитерських прикрас” зіштовхнулось з проблемами недосконалої податкової системи та високими відсотками по кредитах, що обмежує швидкість розвитку підприємства. Ріст показників інфляції також суттєво впливають на діяльність підприємства (табл. 2. 2).

 

Таблиця 2.2

Показники інфляції

№

з/п Показники Рік Відхилення

2005 2006 2007 2006/

2005 2007/

2006