+3 8(066) 185-39-18
fПредмет:
Тип роботи:
Автореферат
К-сть сторінок:
34
Мова:
Українська
риб-сестонофагів були проведені розрахунки потенційної природної рибопродуктивності двох нагульних ставів ВАТ “Сумирибгосп”: нагульного №1 рибцеху “Суми” та нагульного №2 рибцеху “Конотоп”. Результати розрахунків вказують на те, що в умовах ВАТ «Сумирибгосп» рибопродуктивність нагульних ставів за гібридом білого та строкатого товстолобиків, може досягати 0, 4-0, 7 т/га, а вихід рибопродукції – відповідно близько 0, 5-0, 8 т/га, що підтверджується фактично досягнутими показниками вирощування. За наявного розміру нагульних ставових площ у підприємстві існує можливість нарощування обсягів виробництва продукції гібридів товстолобиків на 15-35% шляхом збільшення їх щільностей посадки та забезпечення сприятливих умов розвитку природної кормової бази.
Висновки
1. Досягнення найвищої в Україні ефективності виробництва товарної риби у ВАТ «Сумирибгосп» вказує на перспективність інтенсивного вирощування коропів та їх гібридних форм у полікультурі з рослиноїдними рибами. Застосування методів математичного моделювання при аналізі та розробленні технологічних схем інтенсивного вирощування товарної риби дає можливість адаптувати технологію до конкретних умов господарювання, визначити напрями підвищення ефективності виробництва.
2. За допомогою методів кореляційно-регресійного аналізу виявлено та оформлено у вигляді математичної моделі залежності між основними технологічними параметрами і кінцевими виробничими показниками при вирощуванні товарних триліток коропо-сазанових гібридів у ВАТ «Сумирибгосп» протягом 1986-1999 рр. Математична модель має наступний вигляд:
Р = 253 К + 230,
Щ = -5, 15М1К + 770К + 1 478,
М2 = 2, 3М1 + 156к+ 115,
де Р – рибопродукція, кг/га; К – витрати комбікормів, т/га; Щ – щільність посадки, екз. /га; М1 та М2 – початкова та кінцева маса риб, г; к – витрати комбікормів, кг/екз. (к = К1000/Щ).
3. Застосування моделі вирощування триліток коропо-сазанових гібридів вимагає дотримання наступних умов: зона розташування підприємства – Полісся; площа нагульних ставів – від 20 до 150 га; показники якості води – згідно рибоводних нормативів; витрати органічних добрив за сезон – 0, 5-5, 0 т/га, вапна – 0, 5-0, 7 т/га, вихід риб із нагулу – 86-93%; витрати комбікормів із вмістом сирого протеїну 23-24% (К) – від 3 до 12 т/га; маса посадкового матеріалу (М1) – від 30 до 110 г.
4. Розроблена математична модель процесу вирощування товарних триліток коропо-сазанових гібридів дає можливість прогнозувати вихід рибопродукції, кінцеву масу риб та визначати необхідну щільність посадки в залежності від початкової маси риб та кількості комбікормів, які планується використати. Дотримання технології вирощування та модельних рибоводних показників забезпечує отримання від 1, 0 до 3, 3 т/га рибопродукції коропо-сазанових гібридів масою від 325 до 845 г.
5. За допомогою розробленої оптимізаційної моделі може бути визначена потенційно можлива природна рибопродуктивність нагульного ставу та необхідні для її досягнення щільності зариблення рослиноїдними рибами (білим, строкатим товстолобиками та їх гібридом). За умови наявності достатньо точної вхідної інформації модель допоможе визначити склад полікультури, за якого природна кормова база ставу буде використана якомога повніше.
6. Встановлено, що 70-85% товарної рибопродукції у ВАТ “Сумирибгосп” отримують за рахунок вирощування коропо-сазанових гібридів. Основним фактором, який на 74% визначає вихід їх рибопродукції, є рівень використання комбікормів. Збільшення інтенсивності годівлі та відповідне ущільнення посадки риб дає можливість не лише нарощувати обсяги виробництва, але й значно збільшувати його прибутковість, забезпечувати достатньо високий рівень оплати праці, зменшувати собівартість рибопродукції. Особливе зменшення собівартості (на 24-26%) спостерігається при збільшенні витрат комбікормів від 3 до 8 т/га або, відповідно, від 3, 0 до 3, 6 одиниць на одиницю рибопродукції коропо-сазанових гібридів.
7. Важливим фактором, який сприяє раціональному використанню засобів виробництва при вирощуванні товарних триліток коропо-сазанових гібридів, є забезпечення середнього виходу риб від посадки на рівні 86-93% та вище, як це спостерігалось протягом 1986-2000 рр. у ВАТ «Сумирибгосп». Необхідною умовою підвищення ефективності вирощування товарної риби в переважній більшості ставових підприємств ВДКО «Укррибгосп» є збільшення виходу риб від посадки до нормативного рівня.
8. Економічно доцільним заходом є збільшення товарної маси триліток коропо-сазанових гібридів до 500 – 850 г за рахунок використання посадкового матеріалу масою 60 г і вище та застосування відповідної до маси дворічок риб та рівня витрат комбікормів щільності посадки. Незначне підвищення собівартості рибопродукції на 5-10%, що буде при цьому спостерігатися, не зменшить прибутковості виробництва.
9. Введення до складу ставової полікультури рослиноїдних риб далекосхідного комплексу дозволяє значно підвищувати економічну ефективність вирощування товарної риби. Проведені дослідження свідчать про те, що в нагульних ставах ВАТ «Сумирибгосп» вихід продукції гібридів товстолобиків може досягати 0, 5-0, 8 т/га.
РЕКОМЕНДАЦІЇ ВИРОБНИЦТВУ
За результатами досліджень розроблені «Рекомендації з удосконалення інтенсивної технології вирощування товарної риби з використанням математичних моделей основних рибоводних показників», які базуються на наступних основних положеннях.
Технологія інтенсивного вирощування товарної риби за трилітнього циклу передбачає використання коропо-сазанового гібрида першого покоління, як основого об'єкта культивуваня, та рослиноїдних риб – гібридів білого і строкатого товстолобиків та білого амура. Показники якості води протягом періоду вирощування повинні відповідати рибоводним нормативам, показники рівня розвитку природних кормових організмів – бути в межах оптимальних величин, рекомендованих для рибоводних ставів: фітопланктону – 20-30 г/м3 (допускається до 80 г/м3), зоопланктону – не менше 8 г/м3, м'якого зообентосу