Удосконалення технологій вирощування товарної риби у ставах з використанням методів математичного моделювання (на прикладі вирощування товарної риби у ВАТ “Сумирибгосп”)

Для визначення необхідної щільності посадки дворічок коропо-сазанових гібридів у нагул Щ (екз. /га) необхідно підставити у рівняння Щ = – 5, 15  М1  К + 770 К + 1478, значення їх початкової маси М1 (г), яка може змінюватись від 30 до 110 г, та значення запланованих витрат комбікормів із вмістом сирого протеїну 23-24% К (т/га), які можуть змінюватись від 3 до 12 т/га.

Для прогнозування кінцевої маси коропо-сазанових гібридів М2, (г) за допомогою рівняння М2 = 2, 3  М1 + 156  к + 115 величина к визначається шляхом ділення запланованих витрат комбікормів К (т/га) на щільність посадки Щ (екз. /га) : к = К  1000 / Щ. Щільність посадки повинна бути близькою до модельної, а початкова маса риб М1 – знаходитись у межах від 30 до 110 г.

Вихід рибопродукції коропо-сазанових гібридів Р (кг/га) прогнозується за допомогою рівняння Р = 253 К + 230. Витрати комбікормів К можуть змінюватися від 3 до 12 т/га. При застосуванні прогностичного рівняння необхідно дотримуватися модельної щільності посадки, вихід риб від посадки повинен бути на рівні 86-93%.

Для підвищення ефективності вирощування товарної риби рекомендується визначити за представленими в рекомендаціях формулами потенційно можливу природну рибопродуктивність нагульних ставів та необхідну для її досягнення щільність посадки гібридів білого і строкатого товстолобиків. Перед проведенням розрахунків повинні бути здійснені лабораторні дослідження по визначенню середньосезонних показників біомаси фіто-, зоопланктону, бентосу, сезонного продукційно-біомасового коефіцієнту фітопланктону та глибини фотичного шару.

 

 

Медведєв М. Г., Кравчук Н. М. Математичне та комп'ютерне моделювання при розробці ресурсоощадних технологій ведення товарного рибництва // Рибне господарство. – К. : Аграрна наука. – 1999. – вип. 49-50. – С. 168-171.

Медведєв М. Г., Кравчук Н. М., Третяк О. М. Застосування оптимізаційного моделювання при визначенні щільностей посадки об'єктів полікультури за випасного вирощування риби в ставах // Рибне господарство. – К. : Аграрна наука. – 1999. – вип. 54-55. – С. 140-145.

Кравчук Н. М. Моделювання процесу вирощуваня товарного коропо-сазанового гібрида у ВАТ “Сумирибгосп” з використанням рівнянь регресії // Рибне господарство. – К. : Аграрна наука. – 2000. – вип. 58. – С. 63-66.

Кравчук Н. М., Пекарський А. В. Вплив параметрів технології вирощування товарних триліток коропо-сазанових гібридів на вихід рибопродукції та кінцеву масу риб // Рибне господарство. – К. : Аграрна наука. – 2001. – вип. 59-60. – С. 33-37.

Кравчук Н. М., Гринжевський М. В., Пекарський А. В. Рекомендації з удосконалення інтенсивної технології вирощування товарної риби з використанням математичних моделей основних рибоводних показників // Рибне господарство. – К. : Аграрна наука. – 2002. – вип. 61. – С. 9-18.

Кравчук Н. М. Застосування математичного моделювання та методів оптимізації при розробці ресурсоощаджуючих технологій ведення товарного рибництва // Материалы международной научной конференции молодых ученых «Водные биоресурсы и пути их рационального использования». – К. : ІРГ УААН. – 2000. – С. 29-31.

Кравчук Н. Н. Оптимизационное моделирование при планировании рационального использования природной кормовой базы прудов // Тезисы докладов VІІІ съезда гидробиологического общества РАН. – Том ІІІ. – Калининград: Калининградский гос. тех. университет. – 2001. – С. 49-50.

Кравчук Н. Н. Влияние параметров технологии выращивания товарных трехлеток карпо-сазаньего гибрида на его конечную массу // Материалы докладов научно-практической конференции “Проблемы и перспективы развития аквакультуры в России”. – Краснодар: КрасНИИРХ. – 2001. – С. 185-186.

Кравчук Н. М., Пекарський А. В. Моделювання показників ефективності вирощування товарної риби // Материалы международной научно-практической конференции молодых ученых «Проблемы аквакультуры и функционирования водных экосистем». – К. : ІРГ УААН. – 2002. – С. 28-29.

 

 

Кравчук Н. М. Удосконалення технологій вирощування товарної риби у ставах з використанням методів математичного моделювання (на прикладі вирощування товарної риби у ВАТ «Сумирибгосп»). – Рукопис.

Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата сільськогосподарських наук за спеціальністю 06. 02. 03. – рибництво. Інститут рибного господарства УААН, Київ, 2002.

Дисертація присвячена питанням ресурсоощадження та вдосконалення технологій вирощування товарної риби з використанням математичних моделей. На базі виробничих даних ВАТ «Сумирибгосп» розроблено математичну модель процесу вирощування товарних триліток коропо-сазанових гібридів. Модель, що є системою регресійних залежностей, відображає вплив витрат комбікормів та маси посадкового матеріалу на вихід рибопродукції і кінцеву масу риб, а також дає можливість визначити необхідну щільність посадки. Розроблено оптимізаційну модель, яка дає можливість визначити необхідні для досягнення максимальної природної рибопродуктивності нагульних ставів щільності посадки рослиноїдних риб. На основі модельних розрахунків обгрунтовано напрями підвищення ефективності інтенсивного вирощування товарної риби за трилітнього циклу в умовах Полісся України.

Ключові слова: технологія, товарна риба, трилітній цикл, математична модель, регресійна залежність, оптимізаційна модель, природна рибопродуктивність.

 

 

Кравчук Н. Н. Совершенствование технологий выращивания товарной рыбы в прудах с использованием методов математического моделирования (на примере выращивания товарной рыбы в ОАО «Сумырыбхоз»). – Рукопись.

Диссертация на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук по специальности 06. 02. 03 – рыбоводство. – Институт рыбного хозяйства УААН, Киев, 2002.

Диссертация посвящена вопросам ресурсосбережения и совершенствования технологий выращивания товарной рыбы с использованием математических моделей. На базе производственных данных ОАО «Сумырыбхоз», которое имеет наивысшую в Украине эффективность выращивания товарной рыбы, с помощью методов корреляционно-регрессионного анализа разработана математическая модель процесса выращивания товарных трехлеток карпо-сазаньих гибридов. Раскрыта возможность применения модели для разработки ресурсосберегающих технологических схем и определения путей повышения экономической эффективности производства. В ходе построения модели проверялось наличие корреляционной связи между конечными производственными показателями (выходом рыбопродукции карпо-сазаньих гибридов, конечной массой рыб, их выходом от посадки) и показателями, которые отображают действие основных технологических факторов (плотностью зарыбления, индивидуальной массой рыб при зарыблении, массой посадочного материала из расчета на 1 га нагульных площадей, расходом комбикормов из расчета на 1 га нагульных площадей и на 1 экземпляр посаженных на выращивание рыб, расходом органических, азотных, фосфорных удобрений и извести из расчета на 1 га нагульных площадей, размером нагульных прудов). Наличие и интенсивность связи оценивали с помощью коэффициентов парной, множественной и частичной корреляции. При построении регрессионных зависимостей достоверность влияния факторов проверялась путем анализа таких характеристик, как коэффициент детерминации между влияющими переменными, дисперсия оценок параметров регрессии, t-критерий, F-критерий и др.

Разработана оптимизационная модель, которая дает возможность определить необходимые для достижения максимальной естественной рыбопродуктивности нагульных прудов плотности посадки растительноядных рыб (белого, пестрого толстолобиков и их гибрида). Модель учитывает уровень развития естественной кормовой базы пруда, кормовые потребности и спектр питания рыб. Раскрыты проблемы информационного обеспечения модели.

На основании модельных расчетов обоснованы направления повышения эффективности интенсивного выращивания товарной рыбы при трехлетнем обороте в условиях Полесья Украины. Достижение в современной экономической ситуации рыбоводами ОАО «Сумырыбхоз» высокой эффективности производства товарной рыбы свидетельствует о перспективности интенсивного выращивания карпов и их гибридных форм в поликультуре с растительноядными рыбами. Основную часть товарной рыбопродукции (70-85%) в этом предприятии получают за счет выращивания карпо-сазаньих гибридов. Главным фактором, который на 74% определяет выход рыбопродукции карпо-сазаньих гибридов, является уровень использования комбикормов. Увеличение интенсивности кормления и плотности посадки рыб дает возможность не только наращивать объемы производства, но и значительно уменьшать себестоимость рыбопродукции. Наибольшее уменьшение себестоимости (на 24-26%) наблюдается при увеличении расхода комбикормов от 3 до 8 т/га (соответственно, от 3, 0 до 3, 6 единиц на единицу продукции карпо-сазаньих гибридов). Увеличение интенсивности кормления при соблюдении технологии и модельных рыбоводных показателей дает также возможность значительно увеличивать прибыльность производства, обеспечивать достаточно высокий уровень оплаты труда.

Важным фактором, от которого зависит рациональное использование производственных ресурсов при выращивании товарных трехлеток карпо-сазаньих гибридов, является обеспечение среднего выхода рыб от посадки на уровне 86-93% и выше, как это наблюдалось в течение 1986-2000 гг. в ОАО “Сумырыбхоз». Необходимым условием повышения эффективности выращивания товарной рыбы в большей части прудовых хозяйств ПГКО “Укррыбхоз» является увеличение выхода рыб от посадки до уровня нормативного.

Экономически целесообразным является увеличение товарной массы трехлеток карпо-сазаньих гибридов до 500-850 г за счет использования посадочного материала массой 60 г и выше и применения соответствующего модели количества комбикормов и плотности посадки. Незначительное увеличение (на 5-10%) себестоимости рыбопродукции при этом не уменьшит прибыльность производства, поскольку рыба с большей массой имеет лучший спрос и может быть реализованная по высшей цене.

Значительно повышать экономическую эффективность выращивания товарной рыбы дает возможность введение в состав прудовой поликультуры растительноядных рыб дальневосточного комплекса. Проведенные исследования свидетельствуют о том, что в нагульных прудах ОАО «Сумырыбхоз» выход продукции гибридов толстолобиков может достигать 0, 5-0, 8 т/га.

Ключевые слова: технология, товарная рыба, трехлетний оборот, математическая модель, регрессионная зависимость, оптимизационная модель, естественная рыбопродуктивность.

 

 

Kravchuk N. М. Improvement of commodity fish breeding process in ponds with use of mathematical modeling methods (with breeding of commodity fish in public corporation «Sumyrybkhoz» as an example). – Manuscript.

Thesis for the Candidate of Sciences in Agricultural Degree in speciality 06. 02. 03. – Fisheries. – Institute for Fisheries of the Ukrainian Academy of Agricultural Sciences, Kyiv, 2002.

The thesis is designed to resource saving and commodity fish breeding process improvement by means of mathematical models construction and application. The mathematical model of commodity three-years carp  sazan hybrids breeding has been constructed as regression dependences set with the use of the corporation «Sumyrybkhoz»'s database. The model reflects how the mixed fodder costs and the initial fish mass influences fish production and final fish mass. The model also makes possible to define the required fish density. The optimization model has been built that gives a possibility to define a required phytophagous fish density for getting the highest possible natural fish production. The directions of production efficiency rise by intensive commodity fish breeding for three-years breeding period under Ukraine Woodlands conditions have been defined on the basis of model calculations.

Key words: technology, commodity fish, three-year breeding period, mathematical model, regression dependence, optimization model, natural fish production.